ULANGAN HARIAN KLS 11 HTL 1

Bagian atau departemen yang mengatur atau menata peralatan, menjaga kebersihan, memperbaiki kerusakan dan memberi dekorasi dengan tujuan agar rumah / hotel tersebut tampak rapih, bersih, menarik dan menyenangkan bagi penghuninya

• Housekeeping

• Front Office

• Food & Beverage

• Laundry

Daerah – daerah yang banyak dilalui oleh orang banyak dan digunakan oleh orang banyak adalah :

• Room

• Corridor

• Parking Area

• Public Area

Yang termasuk internal hotel adalah :

• Swimming pool

• Kids Area

• Lobby

• Parking Area

Yang termasuk external area hotel adalah :

• Lobby

• Parking area

• Offices

• Guest toilet

Adapun petugas yang melaksanakan pembersihan pada seluruh area – area yang ada di hotel adalah :

• Room Attendant

• Laundry Attendant

• Florist

• Houseman

Mopping, vacuuming, membuang sampah,membersihkan kaca,membersihkan toilet

                         tamu dan karyawan dll adalah tugas Houseman yang dilakukan pada waktu :

• Afternoon shift

• Morning shift

• Night Shift

• MIddle shift

Melakukan pembersihan secara menyeluruh

    ( GC ) dan melakukan special cleaning dilakukan pada waktu :

• Afternoon shift

• Morning shift

• Night shift

• Middle shift

Hubungan Kerja Departemen Housekeeping dengan Laundri adalah :

• memberitahukan  ke laundri apabila di dalam kamar kamu terdapat guest  laundry

• Memberitahukan ke petugas room service office   apabila diketemukan tray room service kotor baik   yang berada di dalam kamar tamu maupun di corridor

• Mengadakan pemesanan barang – barang   yang dibutuhkan oleh Housekeeping seperti   guest emenities, guest supplies,chemical, alat – alat penunjang operasional Housekeeping

• Bekerjasama dengan accounting dalam menentukan budget   operasional Housekeeping untuk operasional setiap tahunnya

   

Hubungan Kerja Departemen Housekeeping dengan Bagian Akunting adalah :

• Mengadakan pemesanan barang – barang   yang dibutuhkan oleh Housekeeping seperti   guest emenities, guest supplies,chemical, alat – alat penunjang operasional Housekeeping

• Kebutuhan tenaga kerja

• Bekerjasama dengan dalam menentukan budget   operasional Housekeeping untuk operasional setiap tahunnya

• Cuti karyawan

Segala macam peralatan / perlengkapan yang dapat dipergunakan sebagai alat untuk membersihkan / merawat area dan objek adalah definisi dari :

• Cleaning equipment

• Mechanical equipment

• Manual equipment

• Supporting equipment