Analiza żywności

Jedną z czynności w analizie wagowej jest:

• Odsączanie osadu

• Miareczkowanie bezpośrednie

• Dodanie wskaźników

• Miareczkowanie pośrednie

Osad w analizie wagowej wytrąca się

• Za pomocą rozpuszczalnika np. wody

• Za pomocą lejka

• Za pomocą titranta

• Odczynnikiem strącającym

Zestaw do sączenia osadów nie zawiera

• Lejka

• Sączka

• Biurety

• Bagietki

Do suszenia osadu nie używamy:

• Suszarki elektrycznej

• Kolby stożkowej

• Palnika

• Pieca elektrycznego (nagrzanego do 130 st C)

Miano roztworu to

• Dokładnie znane stężenie roztworu

• Objętość roztworu

• Gęstość roztworu

• Masa rozpuszczalnika w danym roztworze

Zestaw do miareczkowania nie zawiera

• Biurety

• Pipety

• Kolby stożkowej

• Stojaka na biuretę

Miareczkowanie alkacymetryczne opiera się na reakcji

• Strącania

• Redukcji

• Utleniania

• Kwas-zasada

W chromatografii składniki rozdzielane są

• Dzięki ciśnieniu atmosferycznemu

• Dzięki ekstrakcji

• Dzięki podziałowi pomiędzy fazę stacjonarną a ruchomą

• Nie jest to metoda rozdzielania

Częścią chromatografu nie jest

• Zbiornik gazu nośnego

• Probówka

• Dozownik

• Komora chromatograficzna

Do części spektrofotometru nie należy

• Biureta

• Monochromator

• Kuweta pomiarowa

• Detekror