Ulangan harian Kelas 8 semester ganjil

Bahan pewarna yang disarankan untuk dipakai dalam produk makanan dan minuman adalah ....

• pewarna buatan karena pewarna buatan lebih mudah dibeli di toko

• pewarna alami karena lebih mudah diperoleh dibandingkan pewarna buatan

• pewarna alami karena tidak memiliki efek samping dalam penggunaan dengan skala besar

• pewarna buatan karena tidak akan menimbulkan penyakit apapun meski dipakai dalam jumlah banyak

Berikut ini yang tidak termasuk bahan pewarna alami adalah ....

• kunyit

• kakao

• daun suji

• tartrazine

Pemanis buatan yang tidak mengandung kalori dianjurkan untuk dikonsumsi para penderita penyakit tertentu yang ingin menikmati rasa manis secara aman. Penyakit tersebut adalah ....

• kanker

• diabetes mellitus

• diabetes insipidus

• tekanan darah tinggi

Monosodium glutamat (MSG) memiliki rasa yang khas dan dapatmembuat makanan menjadi lebih sedap, namun penggunaan MSG harus dibatasi. Bahan campuran yang dapat digunakan untuk menggantikan MSG adalah ....

• gula dan asam

• garam dan asam

• gula dan garam

• garam dan serbuk lada

Beberapa zat adiktif dapat meningkatkan aktivitas sistem saraf pusat atau fungsi organ tubuh lainnya, seperti meningkatkan denyut jantung. Zat adiktif yang memiliki sifat tersebut termasuk dalam kelompok ....

• sedatif

• stimulan

• hipnotik

• halusinogen

Dibawah ini yang dimaksud dengan zat adiktif adalah ...

• Zat yang meningkatkan kesehatan

• Zat yang dapat menyebabkan ketergantungan

• Zat yang hanya digunakan oleh dokter

• Zat yang tidak berbahaya

Berikut ini merupakan contoh zat adiktif yang umum adalah...

• Vitamin C

• Kafein

• Protein

• Serat

Apa efek jangka panjang dari penggunaan narkotika?

• Peningkatan energi

• Ketergantungan fisik dan psikologis

• Peningkatan daya ingat

• Penurunan tekanan darah

Mengapa merokok dapat berdampak buruk pada kesehatan?

• Meningkatkan fungsi paru-paru

• Merokok tidak berdampak pada kesehatan

• Merusak saluran pernapasan dan menyebabkan penyakit paru-paru

• Menurunkan risiko penyakit jantung

Bagaimana dampak penggunaan alkohol berlebihan terhadap kesehatan?

• Meningkatkan fungsi hati

• Merusak sel-sel otak

• Menurunkan risiko penyakit jantung

• Meningkatkan tingkat energi tubuh