W systemie POS (Point of Sale) prowadzisz sprzedaż usług gastronomicznych. Po zakończeniu dnia, musisz przeprowadzić rozliczenie. Jakie działania wykonasz?

Test Wiedzy z Kwalifikacji HGT.12

Quiz
•
Professional Development
•
Professional Development
•
Medium
Agata Paszkiet
Used 5+ times
FREE Resource
19 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Zresetuję system i wydrukuję raport dobowy.
Wydrukuję raport dobowy i zarchiwizuję go.
Wydrukuję raport dobowy, porównam go z gotówką w kasie i zarchiwizuję.
Zresetuję system bez drukowania raportu dobowego.
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Jakie przemiany zachodzą w organizmie człowieka po spożyciu pokarmu bogatego w tłuszcze?
Tłuszcze są rozkładane na glicerol i kwasy tłuszczowe, które mogą być wykorzystane do produkcji energii lub magazynowane.
Tłuszcze są przekształcane w węglowodany i wykorzystywane do produkcji energii.
Tłuszcze są natychmiast spalane, dostarczając energii.
Tłuszcze są przekształcane w białka, które są wykorzystywane do budowy mięśni.
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Planujesz jadłospis dla grupy sportowców. Jakie składniki powinny być obecne w ich diecie w największych ilościach?
Białka
Witaminy i minerały
Tłuszcze
Węglowodany
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Przygotowujesz kartę menu dla restauracji. Jaki element jest niezbędny do uwzględnienia w karcie menu, aby klient mógł dokonać świadomego wyboru potrawy pod kątem jej wartości odżywczej?
Składniki potrawy
Cena potrawy
Informacja o wartości odżywczej potrawy
Nazwa potrawy
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Oceniasz jakość dostarczonych do restauracji owoców morza. Jakie cechy powinny posiadać świeże owoce morza?
Muszle są zamknięte i nie otwierają się po ugotowaniu, a mięso ma intensywny zapach ryby.
Muszle są zamknięte lub zamykają się po delikatnym stuknięciu, a mięso ma lekki, morski zapach.
Muszle są otwarte, a mięso ma intensywny zapach ryby.
Muszle są otwarte i nie zamykają się po stuknięciu, a mięso ma neutralny zapach.
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Które z poniższych urządzeń gastronomicznych jest najbardziej odpowiednie do przygotowania mięsa mielonego?
Mikser ręczny
Piec konwekcyjny
Krajalnica do warzyw
Maszyna do mielenia mięsa
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Rozważasz wprowadzenie diety bezglutenowej dla klienta z celiakią. Które z poniższych produktów powinno być wyeliminowane z jego diety?
Ryż
Chleb pszenny
Jajka
Owoce
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Wayground
19 questions
Test z owoców

Quiz
•
Professional Development
15 questions
Zasady chowu ekologicznego zwierząt

Quiz
•
Professional Development
15 questions
Księgowanie operacji bilansowych

Quiz
•
Professional Development
15 questions
Doradztwo zawodowe: Zawody przyszłości

Quiz
•
7th Grade - Professio...
23 questions
HACCP

Quiz
•
Professional Development
18 questions
działanie substancji na organizm chemia

Quiz
•
Professional Development
22 questions
Witaminy, rośliny we fryzjerstwie. Białka, skł. mineralne

Quiz
•
Professional Development
14 questions
Półmetek

Quiz
•
1st Grade - Professio...
Popular Resources on Wayground
25 questions
Equations of Circles

Quiz
•
10th - 11th Grade
30 questions
Week 5 Memory Builder 1 (Multiplication and Division Facts)

Quiz
•
9th Grade
33 questions
Unit 3 Summative - Summer School: Immune System

Quiz
•
10th Grade
10 questions
Writing and Identifying Ratios Practice

Quiz
•
5th - 6th Grade
36 questions
Prime and Composite Numbers

Quiz
•
5th Grade
14 questions
Exterior and Interior angles of Polygons

Quiz
•
8th Grade
37 questions
Camp Re-cap Week 1 (no regression)

Quiz
•
9th - 12th Grade
46 questions
Biology Semester 1 Review

Quiz
•
10th Grade