
Alter Mensch und Ernährung
Authored by Renate Kessler
Biology
10th Grade
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Gibt es ein besondere Altersernährung?
Ja
Nein
2.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 2 pts
Durch den Abbau von Knochen und Muskeln wird...
... weniger Energie benötigt
... der Grundumsatz verringert
... mehr Muskelmasse aufgebaut
... die Knochensubstanz verhärtet
3.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 3 pts
Welche Ernährung beugt dem Abbau der Knochen und Muskeln vor?
viel und regelmäßig Calcium
viel und regelmäßig Vitamin D
viel Bewegung
viel Omega-3-Fettsäuren
4.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 2 pts
Übergewicht droht durch ...
zu viel Fett, Eiweiß und Zucker
zu wenig energiearme KH
zu viel Ballaststoffe
zu wenig Fett, Eiweiß und Zucker
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 2 pts
Welche Organveränderungen können im Alter vorkommen?
Nierenfunktion ist eingeschränkt
Dickdarmwand wird weniger elastisch
Kurzatmigkeit
Haarausfall
6.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 3 pts
Wie sieht eine Ernährung bei vermindertem Geschmacks- und Geruchsinn aus?
nicht zu viel Salz und Zucker!
Kräuter statt zu viel Salz!
Abwechslungsreiche Kost
stark würzen
7.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 2 pts
Wie sieht eine Ernährung bei Kau- und Schluckbeschwerden aus?
Konsistenz der Nahrung auf die Beschwerden abstimmen
Zerkleinern und Pürieren
kühlen und tieffrieren
öfters ab Tag essen
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