Restaurant Service Minuman Dingin

Restaurant Service Minuman Dingin

11th Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Implementasi TI di Era 5.0

Implementasi TI di Era 5.0

10th Grade - University

10 Qs

Produk Olahan Coklat

Produk Olahan Coklat

1st - 12th Grade

9 Qs

PENGENALAN KEPADA RBT

PENGENALAN KEPADA RBT

1st - 12th Grade

15 Qs

Hidangan Kontinental Daging

Hidangan Kontinental Daging

11th Grade

10 Qs

PKWU

PKWU

11th Grade

15 Qs

FnB KD 3.3 METODE PENGOLAHAN MAKANAN

FnB KD 3.3 METODE PENGOLAHAN MAKANAN

11th Grade

15 Qs

Pastry & Confectionery Quiz

Pastry & Confectionery Quiz

10th Grade - University

10 Qs

Kuis Prakarya Kerajinan Bidang Datar Kelas 11 SMA

Kuis Prakarya Kerajinan Bidang Datar Kelas 11 SMA

11th Grade

15 Qs

Restaurant Service Minuman Dingin

Restaurant Service Minuman Dingin

Assessment

Quiz

Life Skills

11th Grade

Medium

Created by

Atik Sudewi

Used 10+ times

FREE Resource

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Mencampur beberapa minuman dan diaduk langsung dalam gelas saji menggunakan long bar spoon hingga tercampur rata,teknik yang digunakan dalam pengolahan minuman di bawah ini adalah...

Shaking

Stirring

Layering

Blending

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

mencampur beberapa minuman dan ice serut dengan cara dikocok hingga tercampur rata, teknik yang digunakan dalam pengolahan minuman di bawah ini adalah...

Shaking

Stirring

Layering

Direct

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Mencampur beberapa minuman dan ice cube dengan cara dituang dan kemudian ditambah air soda sampai tiga perempat gelas, teknik yang digunakan dalam pengolahan minuman di bawah ini adalah...

Blending

Shaking

Direct

Layering

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Mencampur beberapa minuman dan ice cube dengan cara diproses dalam blender hingga tercampur rata,teknik yang digunakan dalam pengolahan minuman di bawah ini adalah...

Direct

Floating

Stirring

Blending

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Mencampur beberapa minuman dengan cara dituang bergantian langsung dalam gelas saji, sehingga berbentuk lapisan,teknik yang digunakan dalam pengolahan minuman di bawah ini adalah...

Layering

Direct

Floating

Shaking

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Mencampur minuman langsung dalam gelas saji dengan cara dituang di atas punggung sendok secara bergantian, sehingga minuman tidak tercampur.teknik yang digunakan dalam pengolahan minuman di bawah ini adalah...

Stirring

Layering

Floating

Blending

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Mencampur minuman dalam mixing glass, kemudian diaduk menggunakan long bar spoon, terakhir disaring dengan cocktail strainer (kelengkapan mixing glass),teknik yang digunakan dalam pengolahan minuman di bawah ini adalah...

Mixing

Floating

Blending

Shaking

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?