La centrale de nettoyage et de désinfection

Une centrale de nettoyage et de désinfection :

• Assure la dilution automatique d'un produit

• Est un matériel utilisé lors de l'entretien d'un sol en production alimentaire

• Augmente le risque de contamination

• Est un matériel utilisé lors de l'entretien du piano de cuisine

Les dangers rencontrés lors de l'utilisation d'une centrale de nettoyage et de désinfection sont :

• Risque de coupure

• Risque de chut de plain-pied

• Risque de brûlure chimique

• Risque électrique

Lors de l'utilisation d'une centrale de nettoyage et de désinfection, il est nécessaire :

• De porter des gants à usage unique

• De porter des gants d'entretien

• De porter des chaussures de sécurité antidérapantes

• De porter une tenue professionnelle adaptée

Purger le pistolet permet :

• De supprimer tout pression présente dans le tuyau flexible

• De mettre fin à l'alimentation en solution détergente désinfectante

• D'alimenter le tuyau flexible en eau

• D'alimenter le tuyau flexible en solution détergente désinfectante

Positionner le levier de commande sur la position "RINCAGE" permet :

• L'arrivée de l'eau froide

• De mettre fin à une alimentation en solution détergente - désinfectante

• Mettre fin à une alimentation en eau

• Eliminer toute pression présente dans le tuyau flexible

Positionner le levier de commande sur la position "LAVAGE" permet :

• L'arrivée de l'eau froide

• De mettre fin à une alimentation en solution détergente - désinfectante

• D'alimenter le tuyau flexible en solution détergente - désinfectante diluée

• Eliminer toute pression présente dans le tuyau flexible

En utilisant une centrale de nettoyage et de désinfection :

• Je déroule le tuyau flexible de son support

• Je prends garde au sens d'utilisation du pistolet

• Je peux entretenir le couloir

• Je peux entretenir le piano de la cuisine

Ouvrir la vanne d'arrivée d'eau permet :

• D'alimenter l'appareil en eau

• D'alimenter l'appareil en solution détergente - désinfectante

• De mettre fin à une alimentation en eau de l'appareil

• Répandre l'eau sur une surface

Relâcher la manette du pistolet permet :

• D'arrêter la pulvérisation

• Pulvériser un sol

• Ranger le tuyau flexible

• D'accéder à l'ensemble de la surface à entretenir

Essuyer le tuyau flexible puis l'enrouler sur son support permet :

• D'accrocher le pistolet

• De ranger le tuyau flexible

• Purger le tuyau flexible

• Mettre fin à une alimentation en eau de l'appareil