La centrale de nettoyage et de désinfection
Authored by Clément HAUCHARD
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1.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Une centrale de nettoyage et de désinfection :
Assure la dilution automatique d'un produit
Est un matériel utilisé lors de l'entretien d'un sol en production alimentaire
Augmente le risque de contamination
Est un matériel utilisé lors de l'entretien du piano de cuisine
2.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Les dangers rencontrés lors de l'utilisation d'une centrale de nettoyage et de désinfection sont :
Risque de coupure
Risque de chut de plain-pied
Risque de brûlure chimique
Risque électrique
3.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Lors de l'utilisation d'une centrale de nettoyage et de désinfection, il est nécessaire :
De porter des gants à usage unique
De porter des gants d'entretien
De porter des chaussures de sécurité antidérapantes
De porter une tenue professionnelle adaptée
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Purger le pistolet permet :
De supprimer tout pression présente dans le tuyau flexible
De mettre fin à l'alimentation en solution détergente désinfectante
D'alimenter le tuyau flexible en eau
D'alimenter le tuyau flexible en solution détergente désinfectante
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Positionner le levier de commande sur la position "RINCAGE" permet :
L'arrivée de l'eau froide
De mettre fin à une alimentation en solution détergente - désinfectante
Mettre fin à une alimentation en eau
Eliminer toute pression présente dans le tuyau flexible
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Positionner le levier de commande sur la position "LAVAGE" permet :
L'arrivée de l'eau froide
De mettre fin à une alimentation en solution détergente - désinfectante
D'alimenter le tuyau flexible en solution détergente - désinfectante diluée
Eliminer toute pression présente dans le tuyau flexible
7.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
En utilisant une centrale de nettoyage et de désinfection :
Je déroule le tuyau flexible de son support
Je prends garde au sens d'utilisation du pistolet
Je peux entretenir le couloir
Je peux entretenir le piano de la cuisine
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