Bioteknologi Konvensional

Bahan yang umumnya ditambahkan pada pembuatan tempe untuk memicu pertumbuhan mikroba adalah …

• Gula

• Ragi

•   Garam

• Minyak

Yang bukan merupakan produk fermentasi mikroba adalah …

• Cuka

• Kombucha

• Jeruk

• Bir

Mikroba yang berperan dalam pembuatan tempe adalah …

• Bakteri

• Virus

• Jamur

• Protozoa

Penicillium camemberti  adalah jenis mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan …

• Keju

• Mentega

• Susu

• Tempe

Nata de coco adalah produk bioteknologi yang dibuat dari air kelapa, yang difermentasi dengan bakteri …

• Acetobacter xylinum

• Penicillium camemberti  

• Streptococcus lactis

• Saccharomyces cerevisiae