Chương 1 Quản trị Lễ tân KS

Lễ tân được ví như 'Thần kinh trung ương' của khách sạn vì lý do nào?

• Vì họ là người đầu tiên tiếp xúc và hướng dẫn khách hàng

• Vì vai trò quan trọng trong hoạt động kinh doanh của khách sạn

• Vì họ quản lý tất cả các hoạt động của khách sạn

• Vì họ đại diện cho khách sạn trong các mối quan hệ ngoại giao

Vai trò chính của bộ phận lễ tân trong khách sạn là gì?

• Bán hàng và tiếp thị sản phẩm của khách sạn

• Quản lý tất cả các bộ phận trong khách sạn

• Chăm sóc cây cảnh và vườn hoa của khách sạn

• Thực hiện các hoạt động ngoại giao cho khách sạn

Yêu cầu cơ bản về hình thức thể chất của nhân viên lễ tân bao gồm điều gì?

• Cởi mở, hiếu khách, thân ái, lịch sự

• Có sức khoẻ tốt và không mắc bệnh truyền nhiễm

• Có kiến thức cơ bản về kế toán và thống kê

• Năng động, nhanh nhẹn, tháo vát và linh hoạt

Theo các chỉ tiêu, khách sạn 5 sao cần có ít nhất bao nhiêu buồng?

Khu vực gửi xe trong khách sạn 5 sao cần đáp ứng yêu cầu gì?

Quản trị lễ tân bao gồm những hoạt động nào sau đây?

• Làm việc với bộ phận kỹ thuật

• Xây dựng kế hoạch

• Phục vụ nhu cầu của khách

• Đón tiếp khách

Chức năng chính của Giám đốc lễ tân là gì?

• Tham gia vào việc tuyển chọn nhân viên

• Chăm sóc cây cảnh trong khách sạn

• Chơi vai trò của một nhân viên lễ tân

• Chạy quảng cáo trên mạng xã hội

Cơ cấu tổ chức của bộ phận lễ tân trong khách sạn quy mô lớn như thế nào?

• Không có cơ cấu tổ chức cụ thể

• Chỉ có một bộ phận lễ tân

• Chỉ có một nhân viên lễ tân

• Có nhiều bộ phận nhỏ

Những hoạt động nào sau đây là nhiệm vụ của nhân viên điện thoại?

• Làm thống kê hàng ngày

• Chăm sóc cây cảnh

• Đào tạo nhân viên mới

• Chạy quảng cáo trên truyền hình

Quy định nào sau đây không phải làm việc của bộ phận lễ tân?

• Nhận và chuyển bưu kiện

• Nhận đặt buồng cho khách

• Chăm sóc cây cảnh trong khách sạn

• Chăm sóc hành lý của khách