Service Recovery

Service Recovery

Professional Development

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Storage of Bakery Pastry Product

Storage of Bakery Pastry Product

Professional Development

10 Qs

acls 4

acls 4

Professional Development

14 Qs

Pengajuan Cash & Tempo

Pengajuan Cash & Tempo

Professional Development

10 Qs

Maintenance Exhaust Fan

Maintenance Exhaust Fan

Professional Development

10 Qs

P E N S U S

P E N S U S

Professional Development

6 Qs

Gempa Bumi

Gempa Bumi

Professional Development

10 Qs

Standart Set Up

Standart Set Up

Professional Development

10 Qs

Hand Polisher

Hand Polisher

Professional Development

10 Qs

Service Recovery

Service Recovery

Assessment

Quiz

Hospitality and Catering

Professional Development

Practice Problem

Medium

Created by

iwan setiady

Used 14+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 5 pts

Mengapa tamu komplain?
Pilih 2 Jawaban

Karena memang suka agar merasa dihormati

Harapan akan kebutuhan/harapannya tidak terpenuhi

Sedang menghadapi masalah atau bad mood

Hanya ingin mendapatkan perhatian

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 10 pts

Manakah pernyataan yang salah!

Cara mengatasi emosi negatif kita adalah memiliki pola pikir yang benar.

Meminta maaf berarti kita mengakui kesalahan yang terjadi

Service Recovery: mengubah pengalaman negatif menjadi positif & bangun loyalitas

Tunjukan empati, perlu ungkapkan perasaan tamu & fakta yang terjadi

3.

REORDER QUESTION

1 min • 5 pts

Silahkan urutkan langkah-langkah Service Recovery

Deliver Solution

Apologize

Empathy

Listen

Identify Problem

4.

MATCH QUESTION

1 min • 10 pts

Cocokanlah

Memeriksa kepuasan

Saya mengerti atas ketidaknyaman tidur anda tadi malam

Berempati

Saya mohon maaf atas kesalahan saya

Bersimpati

Saya merasa iba atas apa yang terjadi

Permohonan maaf yang tidak efektif

Saya mohon maaf karena saya lupa memasukan order itu ke dalam sistem.

Permohonan maaf yang efektif

Bagaimana keadaan AC di kamar anda sekarang Pak Ibrahim?

5.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 5 pts

Berikut adalah bagaimana menjadi pendengar yang aktif, KECUALI?
Pilih 2 jawaban

Kontak mata dan mengangguk

Meminta maaf

Menunjukan empati

Tidak berasumsi dan mengklarifikasi

Mencatat rencana kerja hari ini

6.

MULTIPLE SELECT QUESTION

1 min • 5 pts

Manakah ungkapan empati yang tepat? Jawaban lebih dari satu

Saya benar2 paham apa yang anda maksud

Saya ngerti sulitnya anda sampai di hotel saat jalanan di Bandung penuh kendaraan.

Saya turut merasa sedih atas kejadian ini

Saya lihat anda kecewa karena kamar yang diharapkan tidak tersedia.

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

Apa yang perlu anda ketahui agar mampu memberikan solusi yang tepat?

Product & Service dan ketersediaannya

Policies & Procedure

Profile Tamu

Semua Benar (A, B dan C)

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?

Discover more resources for Hospitality and Catering