Experto en elaboración de dietas (Primer cuestionario)

En lo que respecta a la definición de nutrición, marque la alternativa correcta:

• Acto voluntario, es decir, yo decido alimentarme

• Existe una buena o mala alimentación

• Acto involuntario, consecuencia de la alimentación, proceso que ocurre después de la alimentación

• Ninguna es correcta

El ABCD de la nutrición consta de:

• Antropometría, Bioquímica, Clínica y Dietética

• Antropología, Biología, Clínica y Dietética

• Anatomía, Bioquímica, Clínica y Dietética

• Antropometría, Biología, Clínica y Dietética

"La activación de la insulina, aumenta el peso corporal"

• Verdadero

• Falso

• Depende

¿Qué tipo de estudio clínico es aquel en el que cada participante actúa como su propio control?

• Estudio de cohorte

• Estudio transversal

• Estudio cruzado (crossover)

• Estudio caso-control

¿Cuáles son los componentes del gasto energético total?

• Metabolismo basal, actividad física, termogénesis y calorías de los alimentos

• Metabolismo basal, actividad física, efecto térmico de los alimentos

• Metabolismo basal, efecto térmico de los alimentos, gasto energético no asociado al ejercicio y gasto energético asociado al ejercicio

• Metabolismo basal, termogénesis, consumo de oxígeno y actividad física