
[HAYEN] Đào tạo đại lý 2024 - Blast Chiller Venix
Authored by Sarah Lee
Specialty
University
Used 2+ times
![[HAYEN] Đào tạo đại lý 2024 - Blast Chiller Venix](https://cf.quizizz.com/img/studentpreview.webp)
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
7 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Thương hiệu VENIX có xuất xứ từ quốc gia nào
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 3 pts
Điểm khác biệt chính giữa tủ làm lạnh nhanh Blast Chiller và tủ lạnh thông thường là gì?
Một loại tủ lạnh thông thường có kích thước lớn hơn
Thiết bị giảm nhiệt độ thực phẩm nấu chín một cách nhanh chóng và an toàn
Một loại máy hút ẩm công nghiệp
Một thiết bị chuyên làm lạnh đồ uống.
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 5 pts
Lựa chọn giải nhiệt độ không an toàn
32°C ~ 44°C
10°C ~ 70°C
30°C ~ 70°C
5°C - 60 °C
4.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
20 sec • 5 pts
Tủ làm lạnh nhanh Venix giảm nhiệt độ thực phẩm từ +90°C xuống +3°C trong bao nhiêu phút
(a)
5.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
20 sec • 5 pts
Tủ làm lạnh nhanh Venix giảm nhiệt độ thực phẩm từ +90°C xuống -18°C trong bao nhiêu phút
(a)
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 5 pts
Vai trò của nhiệt kế tâm trong chu trình làm lạnh/đông thực phẩm của Blast chiller là gì?
Đo và kiểm soát nhiệt độ của khoan làm lạnh.
Đo và kiểm soát nhiệt độ ở tâm thực phẩm.
Đo và kiểm soát nhiệt độ ở bề mặt thực phẩm.
Đo và kiểm soát nhiệt độ của máy nén.
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 3 pts
Loại khay sử dụng cho Blast Chiller
GN 2/3 và 600x400mm
GN 2/4 và 660x460mm
GN 1/4 và 640x440mm
GN 1/1 và 600x400mm
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?