Peralatan Pengolahan Makanan

peralatan equipment merupakan

• peralatan kecil

• peralatan karet

• peralatan besar

• peralatan plastik

• peralatan melamin

peralatan yang digunakan untuk menghaluskan bumbu adalah...

• blender

• mixer

• skimmer

• pisau

• sharpener

salah satu peralatan yang non mekanik adalah...

• mixer

• blender

• freezer

• chopping block

• oven

nama peralatan disamping adalah

• steamer

• frying pan

• sauce pan

• steamer

• stock pot

alat yang digunakan untuk mengolah makanan dengan teknik baking...

• 
• 
• 
• 
• 

salah satu contoh alat yang tergolong dalam peralatan utensil adalah...

• table work

• freezer

• proofer

• oven

• chopper

peralatan yang terbuat kayu adalah

• mixer

• rubber spatula

• spatula

• wooden spatula

• ballon wisk

alat yang digunakan untuk membuat nasi tim adalah...

• frying pan

• bain marie

• stock pot

• cheeler

• saute pan

peralatan yang digunakan sebagai alas pemotongan...

• tray

• alas kue

• baking pan

• cutting board

• loyang

peralatan pada gambar tersebut adalah

• chopper

• bonning knife

• filleting knife

• vegetable knife

• bread knife