Control de Plagas en la Industria Alimentaria

¿Qué es un vector en el contexto de plagas?

• Un organismo que transmite un agente patógeno.

• Un tipo de plaga que afecta los cultivos.

• Un método de control de plagas.

• Un producto alimentario contaminado.

¿Qué se entiende por plaga?

• Un organismo no que causa enfermedades en humanos.

• Un organismo que contamina alimentos.

• Un tipo de insecto.

• Un método de control de plagas.

¿Qué es la infestación?

• La presencia de plagas en un área.

• La multiplicación de plagas.

• La contaminación de alimentos.

• Ninguna de las anteriores.

¿Qué es el manejo integrado de plagas (MIP)?

• Un proceso de fabricación de alimentos

• La utilización de recursos para minimizar peligros ocasionados por plagas

• Un tipo de plaga.

• Un procedimiento de limpieza.

¿Cuáles son algunos problemas que causan las plagas en la industria alimentaria?

• Dañan instalaciones y equipos.

• Echan a perder los alimentos.

• Afectan la reputación del negocio.

• Todas las anteriores.

¿Por qué las cucarachas son consideradas plagas peligrosas?

• Porque se reproducen rápido

• Porque pueden transmitir enfermedades.

• Porque son difíciles de manejar.

• Todas las anteriores.

¿Qué amenaza representan las aves en la industria alimentaria?

• Pueden contaminar los alimentos.

• Son una fuente de alimento.

• No representan ninguna amenaza.

• Son útiles para el control de plagas.

¿Cuáles son las condiciones que necesitan las plagas para sobrevivir?

¿Qué métodos físicos se pueden utilizar para controlar plagas?

• Trampas adhesivas o mecánicas

• Instalación de redes o mallas

• Destrucción manual

• Uso de organismos vivos

¿Qué implica el control biológico de plagas?

• Uso de pesticidas

• Mantener las puertas cerradas

• Introducción de depredadores naturales

• Uso de trampas