Gastronomía Asiática
Authored by Cesar Gerardo López Santos
Hospitality and Catering
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1.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 10 pts
¿Cúales son las regiones preponderantes de la gastronomía Asiática?
Mexico
Tailandia
Cantonesa
Japonesa
Griega
2.
OPEN ENDED QUESTION
3 mins • 10 pts
¿En qué se basa la alimentación de la gastronomía asíatica?
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OFF
3.
OPEN ENDED QUESTION
3 mins • 10 pts
Mencione 3 platillos preponderantes de la gastronomía asiática
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OFF
4.
DRAW QUESTION
3 mins • 10 pts
Dibuje la bandera de Japón
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 10 pts
¿Cuántos tipos de Noodles existen en la gastronomía Asiática?
2
5
6
8
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 10 pts
¿Cuál es el plato nacional de Japón que consiste en arroz avinagrado acompañado de pescado crudo?
Sushi
Ramen
Sashimi
Tataki
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 10 pts
¿Qué tipo de fideos son típicos en la cocina tailandesa y se utilizan en el plato Pad Thai?
Fideos de Arroz
Fideos de Yuca
Fideos de Trigo
Fideos de Huevo
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