Teknik pengawetan bahan pangan
Authored by Stephania Lydia Wahyuni Br Siahaan
Other
10th Grade
Used 2+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
5 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Pengawetan yang dilakukan dengan cara melakukan sesuatu pada makanan disebut pengawetan secara......
A. Kimiawi
B. Biologis
C. Fisika
D. Alami
E. Sintetik
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Ikan asin merupakan salah satu bahan pangan hewani yang diawetkan secara.....
A. Kimia
B. Fisika
C. Biologis
D. Pengentalan
E. Sintetik
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Tapai merupakan produk olahan pangan nabati yang dibuat melalui.....
A. Pengeringan
B. Pengawetan dengan garam
C. Penambahan bahan kimia
D. Fermentasi
E. Pengentalan
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Pengawetan makanan tersebut dilakukan dengan cara
A. Pasteurisasi
B. Sterilisasi
C. Pengentalan
D. Pengeringan
E. Penceluran
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Pengawetan yang dilakukan dengan menambahkan mikroorganisme untuk membantu makanan lebih awet disebut pengawetan.....
A. Kimiawi
B. Biologis
C. Fisika
D. Alami
E. Sintetik
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
