SUMATIF PRAKARYA KELAS 8

Jenis tumbuhan golongan tanaman padi-padian/ rumput-rumputan yang dibudidayakan untuk menghasilkan butir-butir berisi biji-bijian sebagai sumber karbohidrat/ pati disebut ...

• buah-buahan

• serealia

• umbi-umbian

• kacang-kacangan

Bagian tanaman jagung yang dapat dibuat bakwan, bergedel, atau sayuran adalah bagian ...

• daun jagung

• biji jagung tua

• buah jagung muda

• batang jagung

Beras mengandung karbohidrat yang kaya akan zat gula atau disebut ...

• glukosa

• laktosa

• fruktosa

• kalium

Perhatikan gambar disamping!

Berwarna putih, tidak transparan, seluruh atau hampir seluruh patinya merupakan amilopektin, disebut dengan ...

• beras putih

• beras merah

• beras hitam

• ketan

Perhatikan gambar disamping!

Tanaman serbaguna yang dapat digunakan sebagai sumber pangan, pakan ternak, bahan baku industri disebut ...

• gandum

• beras

• sorgum

• jagung

Akar sorgum bisa digunakan sebagai jamu yang berkasiat untuk ...

• memperlancar peredaran darah

• menurunkan kadar gula darah

• menurunkan berat badan

• menurunkan tekanan darah

Jenis kacang-kacangan yang memiliki kalsium, fosfor, zat besi yang tinggi sehingga dapat bermanfaat bagi penderita kurang darah (anemia) adalah ...

• kacang panjang

• kacang kedelai

• kacang tanah

• kacang hijau

Gambar disamping merupakan jenis ...

• ketela pohon

• ubi jalar

• talas

• kentang

Jenis umbi yang dimanfaatkan orang sebagai alternatif untuk program diet yaitu ...

• talas

• kentang

• ubi jalar

• singkong

Bahan serealia yang merupakan bahan utama pembuatan tepung terigu adalah ...

• umbi

• padi

• gandum

• jagung