SOAL SUMATIF BAB 2 PENGOLAHAN BAHAN PANGAN BUAH

SOAL SUMATIF BAB 2 PENGOLAHAN BAHAN PANGAN BUAH

7th Grade

9 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Prakarya Kelas VII

Prakarya Kelas VII

7th Grade

10 Qs

SOAL ULANGAN HARIAN PRAKARYA GASAL 1

SOAL ULANGAN HARIAN PRAKARYA GASAL 1

7th Grade

10 Qs

Game Mencari Cepat Mapel Prakarya

Game Mencari Cepat Mapel Prakarya

7th - 9th Grade

10 Qs

SAYUR DAN BUAH

SAYUR DAN BUAH

7th Grade

6 Qs

Prakarya

Prakarya

7th Grade

9 Qs

latihan soal prakarya bab 2 buah segar

latihan soal prakarya bab 2 buah segar

7th Grade - University

10 Qs

SOAL LATIHAN PRAKARYA PENGOLAHAN BUAH SEGAR

SOAL LATIHAN PRAKARYA PENGOLAHAN BUAH SEGAR

7th Grade

10 Qs

Prakarya Pengolahan 7

Prakarya Pengolahan 7

7th Grade

10 Qs

SOAL SUMATIF BAB 2 PENGOLAHAN BAHAN PANGAN BUAH

SOAL SUMATIF BAB 2 PENGOLAHAN BAHAN PANGAN BUAH

Assessment

Quiz

Other

7th Grade

Medium

Created by

MARYUNA MARYUNA

Used 2+ times

FREE Resource

9 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 5 pts

1.        Secara harfiah pengertian buah segar adalah....

Bahan pangan yang memerlukan pengolahan untuk dapat dikonsumsi secara langsung

Bahan pangan yang tidak memerlukan pengolahan sudah dapat dikonsumsi secara langsung

Buah yang dimakan langsung seketika setelah dipetik

Bahan pangan yang belum membusuk

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 5 pts

Berikut ini yang termasuk buah sepanjang tahun adalah...

Nanas, pisang, durian, rambutan

Pepaya, pisang, jambu air, semangka

Durian, mangga, rambutan, duku

Markisa, jambu biji, durian, mangga

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 5 pts

Buah yang dipanen tidak akan mengalami proses pematangan tetapi langsung kearah pembusukan disebut buah...

Sub tropis

Tropis

Klimaterik

Non klimaterik

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 5 pts

Ibu membeli pepaya, semangka, nanas, dan pisang. Setelah dua hari, terjadi perubahan pada buah-buahan tersebut.

Pernyataan yang tidak benar adalah...

 

Pepaya menjadi lebih matang

Pisang langsung mengalami pembusukan

Semangka langsung mengalami pembusukan

Nanas tidak mengalami pematangan

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 5 pts

Media Image

Perhatikan Gambar berikut ini!

Zat yang terkandung dalam buah pada gambar adalah...

   

     

Vitamin B

Vitamin D

       Vitamin A

Air

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 5 pts

Buah semangka memiliki kandungan air sangat banyak. Apabila dikonsumsi secara rutin dapat memberikan manfaat, yaitu...

     

Menjaga kesehatan mata

Mengatasi nyeri otot

Menjaga kesehatan jantung

Menghidrasi tubuh

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 5 pts

Tujuan pencucian buah adalah...

 

Membantu pematangan buah

Membersihkan bahan dari kotoran yang menempel

Melunakkan permukaan kulit buah

Membersihkan daging buah dari kotoran

8.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 5 pts

Berikut ini yang termasuk contoh buah klimaterik adalah...

     

Pisang, mangga, pepaya, sawo

Pepaya, mangga, jambu air, semangka

Semangka, anggur, nanas, jambu air

      

Jambu air, semangka, pisang, mangga

9.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 5 pts

Jambu biji termasuk buah...

Sub tropis

Langka

Sepanjang tahun

Musiman