Quiz dysphagie IFSI 1A et 2A Partie 2

Les signes d'alerte de troubles de déglutition peuvent être :

• De la toux en avalant

• Des vomissements

• Un ralentissement

• Les yeux qui pleurent en avalant

• Des aliments qui stagnent dans la bouche ou dans la gorge

Une fausse route peut être :

• Avec toux

• Sans toux (silencieuse)

• Avec obstruction partielle

• Avec obstruction totale

On peut suspecter une fausse route silencieuse quand un patient mange ou boit si :

• sa voix est mouillée

• le patient tousse

• S'il fait des pics de fièvre dans les 24h qui suivent

• S'il y a une désaturation importante de l'oxygène pendant qu'il avale

Si un patient fait une fausse route obstructive mais partielle (un morceau coince dans sa gorge mais il tousse, il peut parler, il respire), que fait-on ?

• On l'incite à tousser fort

• On tape dans le dos

• On ne tape pas dans le dos (pour que le morceau ne se bloque pas plus et crée une obstruction totale)

• On fait la technique d'Heimlich

Le moyen préventif le plus efficace pour réduire le risque de pneumopathie d’inhalation (infection pulmonaire) pour un patient dysphagique est :

• Les textures mixées

• Le soin nasal

• L'hygiène bucco-dentaire (lavage de dents, soins de bouche…)

Quand on aide un patient lors du repas, on veille à :

• Être au calme (éteindre la TV…)

• Être debout à côté du patient

• S’asseoir et amener la cuillère par le bas

• Installer correctement le patient

En buvant, ce qui stimule le plus sensoriellement la déglutition c’est :

• L'eau tiède

• L'eau épaissie

• L'eau fraîche

• L’eau avec du goût (sirop, arome…)

• L'eau pétillante

Quand une texture est modifiée, les effets néfastes sont :

• La perte de goût de l’aliment

• Une mauvaise stimulation des sens du patient

• Une perte des capacités masticatoires

On peut faire une fausse route avec des textures mixées :

• Oui

• Non

Par prévention il vaut mieux mettre pour tous les patients de l'eau épaissie et des textures mixées :

• oui

• non