KUIS PRA-UAS MANAGEMENT RESORT & HOTEL

Pada masa Romawi telah muncul rumah-rumah penginapan di sepanjang jalan-jalan utama kota yang disewakan untuk para pelancong. Rumah-rumah penginapan disebut . . . .

• Flat

• Mansiones

• Mostel

• Hotel

Merupakan aktivitas perjalanan seseorang ke lokasi yang berbeda dari tempat tinggalnya, dengan tujuan rekreasi, bisnis, atau pendidikan adalah definisi dari ?

• Kepariwisataan

• Travelling

• Pariwisata

• Perjalanan wisata

Klasifikasi hotel berdasarkan penilaian tertentu dengan ketentuan seperti di bawah ini, kecuali:

• Fasilitas

• Bentuk Bangunan

• Mutu Pelayanan

• Luas Lobby

Apa yang menjadi pembeda antara Hotel dan Resort ?

• Hotel biasanya terletak di daerah pedesaan.

• Perbedaan utama antara hotel dan resort adalah bahwa resort menawarkan lebih banyak fasilitas rekreasi dan layanan tambahan dibandingkan hotel.

• Resort tidak menyediakan layanan makanan.

• Hotel memiliki lebih banyak kamar dibandingkan resort

Apa saja karakteristik dari industri usaha hotel ?

• Industri hotel tidak terpengaruh oleh musim atau acara khusus.

• Industri hotel hanya menyediakan akomodasi tanpa layanan tambahan.

• Karakteristik dari industri usaha hotel meliputi pelayanan jasa, keberagaman layanan, ketergantungan pada kepuasan pelanggan, dan fluktuasi permintaan.

• Semua hotel memiliki harga yang sama dan tidak bervariasi.

Jenis kamar yang ada di hotel yang menyediakan dua kasur terpisah utk kapasitas 4 orang :

• Single Room

• Double Room

• Twin Room

• Double-double

Mana yang bukan indikator prinsip dasar dalam kualitas pelayanan ?

• Aspek yang berkaitan dengan keandalan

• Aspek yang mencakup biaya

• Aspek yang mencakup daya tanggap

• Aspek yang berhubungan dengan empati

Management hotel adalah . . . . .

• Proses pemasaran hotel kepada pelanggan.

• Proses pengelolaan dan pengorganisasian semua aspek operasional hotel.

• Pengelolaan keuangan pribadi pemilik hotel.

• Pengaturan jadwal liburan untuk karyawan hotel.

Fungsi dari management hotel, kecuali :

• Fungsi pemasaran hotel

• Fungsi pengelolaan sumber daya manusia

• Fungsi pelayanan tamu

• Fungsi menciptakan aksesibilitas

Apa yang dimaksud dengan work flow pada hotel ?

• Work flow pada hotel adalah cara untuk mendekorasi kamar hotel.

• Work flow pada hotel adalah jenis makanan yang disajikan kepada tamu.

• Work flow pada hotel adalah sistem manajemen keuangan hotel.

• Work flow pada hotel adalah proses dan langkah-langkah operasional yang diikuti untuk memberikan layanan kepada tamu.