Produk Olahan Serelia

Berikut ini yang bukan merupakan contoh serealia adalah...

• Padi

• Singkong

• Jagung

• Gandum

Umbi-umbian dapat diolah menjadi berbagai macam produk, salah satunya adalah...

• Roti

• Nasi

• Keripik

• Pasta

Berikut yang bukan termasuk bentuk dari olahan pangan setangah jadi serelia....

• Pipih tebal / tipis

• Butiran Besar

• Butiran Halus

• Gelondongan

Serealia lebih banyak mengandung...

• Karbohidrat

• Protein

• Vitamin

• Zat Besi

olahan serealia yang sering dikonsumsi sebagai sarapan, kecuali...

• Roti gandum

• Bubur ayam

• Bubur Oatmeal

• Tape ketan

Tepung maizena berasal dari serelia jenis...

• Jagung

• Gandum

• Beras

• Sorgum

Rengginang berasal dari serelia jenis...

• Beras Merah

• Beras Ketan

• Beras Hitam

• Terigu

olahan serealia dari negara Italia adalah ....

• Pasta

• Bihun

• Roti Canai

• Bubur Sumsum

Olahan serelia khas korea adalah....

• Ramen

• Bakwan

• Roti Canai

• Tteokbokki

Bab berapa pengolahan produk serelia dan umbi...

• 3

• 2

• 1

• 4