Perhotelan FRONT OFFICE

Apa yang dimaksud dengan Front Office dalam industri perhotelan?

• a. Departemen yang menangani kebersihan dan perawatan kamar

• b. Departemen yang berfokus pada interaksi langsung dengan tamu, administrasi reservasi, dan proses check-in/check-out

• c. Departemen yang mengelola dapur dan restoran

• d. Departemen yang bertanggung jawab atas keamanan dan pemeliharaan fasilitas

Answer explanation

Penjelasan: Front Office merupakan ujung tombak pelayanan tamu yang mencakup proses check-in, check-out, dan administrasi reservasi, serta interaksi langsung dengan tamu.

Manakah dari berikut ini yang termasuk bagian dari Front Office?

• a. Housekeeping

• b. Kitchen

• c. Reception

• d. Laundry

Answer explanation

• Bagian Front Office meliputi Reception, Reservation, Bellboy, dan Concierge, yang berfokus pada pelayanan dan komunikasi dengan tamu.

Fungsi utama bagian Reception di Front Office adalah

• a. Menangani pengiriman makanan ke kamar tamu

• b. Menyambut tamu, melakukan verifikasi identitas, dan mengurus proses check-in/check-out

• c. Menjaga kebersihan dan kerapian kamar

• d. Mengatur jadwal kerja seluruh karyawan hotel

Answer explanation

Reception berperan penting dalam menyambut tamu, memverifikasi data identitas, serta mengurus proses administrasi check-in dan check-out.

Jenis reservasi yang umum dilakukan oleh Front Office meliputi…

• a. Reservasi melalui travel agent, online, dan langsung

• b. Reservasi melalui email saja

• c. Reservasi melalui telepon saja

• d. Reservasi melalui aplikasi mobile saja

Answer explanation

Reservasi dapat dilakukan melalui berbagai saluran, termasuk travel agent, sistem online, maupun reservasi langsung di hotel.

Proses check-in dan check-out standar di hotel biasanya mencakup langkah-langkah berikut, kecuali…

• a. Verifikasi data dan identitas tamu

• b. Pengisian formulir reservasi dan penyerahan kunci kamar

• c. Penyusunan laporan harian mengenai pemesanan makanan

• d. Penyelesaian pembayaran dan penyampaian informasi mengenai fasilitas hotel

Answer explanation

Penyusunan laporan mengenai pemesanan makanan bukan merupakan bagian dari proses check-in/check-out, melainkan fungsi dari departemen Food & Beverage.

Apa peran utama dari departemen Reservation di Front Office?

• a. Mengatur jadwal housekeeping

• b. Menerima dan mengelola pemesanan kamar

• c. Menyiapkan makanan untuk tamu

• d. Mengelola kegiatan kebersihan hotel

Answer explanation

Departemen Reservation bertugas untuk menerima, mengatur, dan mengonfirmasi pemesanan kamar tamu melalui berbagai saluran.

Manakah yang merupakan tugas tambahan dari Bellboy di Front Office?

• a. Membantu tamu dengan bagasi saat check-in/check-out

• b. Mengelola administrasi reservasi

• c. Menyajikan makanan di restoran

• d. Menyusun laporan keuangan hotel

Answer explanation

Bellboy bertugas membantu tamu, seperti mengangkat dan mengantarkan bagasi, yang mendukung kenyamanan tamu selama proses check-in/check-out.

Salah satu keahlian penting bagi staf Front Office adalah kemampuan dalam...

• a. Memasak makanan

• b. Komunikasi interpersonal yang baik

• c. Membersihkan kamar tamu

• d. Mengoperasikan mesin cuci

Answer explanation

Kemampuan komunikasi interpersonal sangat krusial agar staf Front Office dapat berinteraksi dengan tamu secara efektif dan profesional.

Salah satu tantangan yang dihadapi oleh Front Office adalah...

• a. Mengelola operasi dapur

• b. Menangani keluhan tamu dengan cepat dan efektif

• c. Mengatur jadwal kerja housekeeping

• d. Menjaga keamanan peralatan dapur

Answer explanation

Front Office sering dihadapkan pada situasi di mana mereka harus menangani keluhan tamu secara cepat dan tepat untuk menjaga kepuasan tamu.

Teknologi yang sering digunakan dalam operasional Front Office adalah...

• a. Sistem manajemen properti (PMS)

• b. Mesin pencuci piring

• c. Oven listrik

• d. Alat pengukur suhu

Answer explanation

1. Sistem Manajemen Properti (PMS) membantu Front Office dalam mengelola reservasi, check-in/check-out, dan administrasi terkait sehingga operasional berjalan lebih efisien.