Menjelajahi Masakan Kontinental

Menjelajahi Masakan Kontinental

10th Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Jenis Jenis Akomodasi

Jenis Jenis Akomodasi

10th Grade

10 Qs

Soalan Mengenai Hidangan Beras dan Bijirin

Soalan Mengenai Hidangan Beras dan Bijirin

1st Grade - University

10 Qs

DESSERT CONTINENTAL

DESSERT CONTINENTAL

10th Grade

15 Qs

industri Kuliner

industri Kuliner

10th Grade

10 Qs

Housekeeping

Housekeeping

10th Grade

15 Qs

Menu

Menu

10th Grade

11 Qs

DASAR DASAR PERHOTELAN PERT KE-1

DASAR DASAR PERHOTELAN PERT KE-1

10th Grade

10 Qs

Quiz Tentang Saus Dasar dan Turunanya

Quiz Tentang Saus Dasar dan Turunanya

10th Grade

10 Qs

Menjelajahi Masakan Kontinental

Menjelajahi Masakan Kontinental

Assessment

Quiz

Hospitality and Catering

10th Grade

Hard

Created by

Agus Khamid

FREE Resource

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa yang dimaksud dengan masakan kontinental?

Masakan yang berasal dari Eropa, terutama Prancis dan Italia.

Masakan yang berasal dari Asia, terutama Jepang dan Cina.

Masakan yang hanya menggunakan bahan lokal Indonesia.

Masakan yang berasal dari Amerika Selatan, terutama Brasil dan Argentina.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Sebutkan tiga contoh masakan Eropa yang terkenal!

Pasta, Paella, Croissant

Curry

Tacos

Sushi

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa bahan utama dalam membuat pasta?

Beras dan air

Tepung terigu dan air

Gandum dan susu

Jagung dan minyak

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

appetizer adalah :

makanan penutup

makanan pembuka

makanan utama

makanan segar

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

berikut ini yang tidak termasuk appetizer?

cake

crouquette

friut pie

waffle

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa yang dimaksud dengan budaya makan kontinental?

Budaya makan kontinental adalah cara makan yang mengikuti etika dan penyajian makanan khas Eropa, menggunakan garpu dan pisau.

Budaya makan kontinental adalah cara makan yang tidak memperhatikan etika dan penyajian makanan.

Budaya makan kontinental adalah tradisi makan yang berasal dari Asia Tenggara.

Budaya makan kontinental adalah cara makan yang menggunakan tangan tanpa alat makan.

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Sebutkan satu hidangan penutup khas Eropa!

Cheesecake

Panna Cotta

Baklava

Tiramisu

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?