
primeira simulação de prova treinador 1
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32 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Para que servem os extintores? ________
Para interromper um dos componentes necessários para o início ou continuação de um princípio de incêndio.
Para aumentar a propagação do fogo em ambientes fechados.
Para decorar ambientes industriais.
Para armazenar líquidos inflamáveis com segurança.
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Para que é utilizado o congelador localizado ao lado da chapa?
O congelador é utilizado como local de armazenamento secundário para os nossos itens congelados que estão sendo preparados na chapa.
O congelador é utilizado para aquecer alimentos rapidamente antes de servir.
O congelador serve apenas para armazenar bebidas geladas para os clientes.
O congelador é utilizado exclusivamente para guardar utensílios de cozinha.
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Como você se certifica de cumprimentar o cliente, garantindo que ele não espere mais do que 10 segundos?
Assim que eu escuto o sinal sonoro, eu imediatamente de forma gentil e amigável cumprimento o cliente.
Espero o cliente falar primeiro antes de cumprimentá-lo.
Cumprimento o cliente apenas quando tenho tempo livre.
Aguardo o cliente se aproximar do balcão para cumprimentá-lo.
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qual é a sua responsabilidade para estar seguro no ambiente de trabalho? ________
Cuidar de forma responsável da própria saúde e segurança, assim como da saúde e segurança dos outros.
Ignorar as normas de segurança e confiar apenas na sorte.
Deixar a responsabilidade de segurança apenas para os supervisores.
Utilizar equipamentos de proteção somente quando houver fiscalização.
5.
OPEN ENDED QUESTION
3 mins • 1 pt
Um grande grupo chega ao restaurante, como você conduz o serviço?
Evaluate responses using AI:
OFF
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Quais as duas razões que tornam as portas corta-fogo importantes?
Oferecer uma saída segura de um edifício e proteger o restante do prédio, evitando a propagação de chamas e fumaça.
Reduzir o consumo de energia elétrica e melhorar a ventilação do prédio.
Facilitar a entrada de equipes de limpeza e aumentar a iluminação natural.
Aumentar o isolamento acústico e diminuir o custo de manutenção.
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Como você pode evitar a contaminação dos alimentos?
Garantindo as mãos limpas e utilize as ferramentas certas para o trabalho.
Deixando os alimentos expostos ao ar livre.
Misturando alimentos crus e cozidos.
Armazenando alimentos em temperaturas inadequadas.
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