Nutrientes: Funções e Fontes

Qual é a principal função dos carboidratos no organismo humano?

• Regular a temperatura corporal

• Fornecer energia rápida

• Construir tecidos musculares

• Produzir hormônios

Qual dos alimentos abaixo é uma fonte rica em proteínas?

• Arroz

• Feijão

• Batata

• Açúcar

Qual vitamina é essencial para a coagulação sanguínea?

• Vitamina A

• Vitamina C

• Vitamina K

• Vitamina D

Qual é a principal função dos sais minerais no corpo humano?

• Fornecer energia

• Regular processos metabólicos

• Produzir enzimas digestivas

• Armazenar gordura

Os lipídios desempenham qual papel importante na dieta?

• Fornecem energia de reserva

• Produzem anticorpos

• Formam ossos

• Sintetizam carboidratos

Qual das opções abaixo é um exemplo de carboidrato simples?

• Amido

• Glicose

• Celulose

• Glicogênio

Qual das seguintes vitaminas é importante para a visão?

• Vitamina A

• Vitamina B12

• Vitamina E

• Vitamina K

Qual mineral é fundamental para a formação dos ossos e dentes?

• Ferro

• Potássio

• Cálcio

• Sódio

Qual das opções abaixo é uma fonte de lipídios saudáveis?

• Óleo de coco

• Manteiga

• Azeite de oliva

• Gordura trans

Qual é a principal diferença entre carboidratos simples e complexos?

• Simples são digeridos mais lentamente

• Complexos fornecem energia imediata

• Simples possuem estrutura molecular menor

• Complexos não são encontrados em vegetais