Quiz sobre Dietas e Recomendações Nutricionais

Qual é a característica da dieta normal/livre?

• Rica em fibras e pobre em proteínas

• Não possui restrições de consistência ou nutrientes

• Exclusiva para pacientes com doenças crônicas

• Indicada apenas para crianças

A dieta branda é indicada para pacientes com gastrite.

• Verdadeiro

• Falso

Qual dieta é contraindicada para pacientes com disfagia?

• Dieta laxativa

• Dieta branda

• Dieta liquida

• Dieta pastosa

A dieta pastosa deve conter pedaços de alimentos para estimular a mastigação.

• Verdadeiro

• Falso

Quais alimentos são permitidos na dieta branda?

• Alimentos fritos e crus

• Alimentos abrandados pela cocção

• Alimentos integrais

• Alimentos grumosos

Idosa com disfagia e a recomendação da fonoaudiologia é para evitar sólidos. Qual a indicação de dieta?

• Dieta normal

• Dieta branda

• Dieta Liquida pastosa

• Dieta líquida restrita

Homem de 30 anos com queimaduras em 40% do corpo, internado em estado grave. Qual indicação de dieta?

• Hipocalórica

• Hipoproteica

• Hipercalórica e hiperproteica

• Normocalorica

Jovem com paralisia cerebral e incapacidade de realizar mastigação ativa. Qual a dieta indicada?

• Dieta semi liquida

• Dieta pastosa

• Dieta normal

• Dieta líquida restrita

Paciente relata dor abdominal, fezes ressecadas e evacuação apenas 1x/semana. Qual dieta deve ser indicada nesse caso?

• Dieta constipante

• Dieta rica em fibras

• Dieta semi - liquida

• Dieta hiproteica

Jovem adulto com diarreia há 2 dias, fezes líquidas frequentes e perda de apetite.

• Dieta laxativa

• Dieta hipercalórica

• Dieta pobre em resíduos

• Dieta pastosa