Menu Poultry

Contoh poultry

• Ayam

• Itik

• Burung merpati

• Semua diatas

Berikut merupakan ciri fizikal haiwan poultry kecuali

• Berbulu pelepah

• Mempunyai 2 kaki

• Gigi yang tajam

• Mempunyai paruh

Nutrien pada kaki ayam

Apakah kandungan nutrient dalam haiwan poultry?

• Karbohidrat

• Protein

• Vitamin C

• Kalsium

Bagaimanakah cara memilih poultry yang berkualiti?

• Dada ayam hendaklah pejal.

• Tiada bau yang kurang menyenangkan.

• Daging ayam mestilah tiada tanda biru atau hijau.

• Semua diatas

Suhu penyimpanan poultry untuk sejuk beku