KUIS KITCHEN STAFF SUDIRMAN MINGGU 22

Dalam menu Nasi Sate Magudas Sambal Dabu-Dabu, berapa lama waktu pemanggangan sate di atas griller?

• 3 menit

• 5 menit

• 7 menit

Apa bahan garnish utama dalam menu Nasi Sate Magudas Sambal Dabu-Dabu?

• Acar timun

• Selada dan parsley

• Bawang goreng dan kemangi

Dalam menu Nasi Padang Komplit, berapa lama microwave untuk sayur nangka dan gulai daun singkong?

• 1 menit

• 2 menit

• 3 menit

Apa jenis sambal yang digunakan dalam menu Nasi Padang Komplit?

• Sambal terasi

• Sambal pecak

• Sambal ijo

Dalam menu Nasi Ayam Geprek Sambal Bawang, bagaimana cara thawing sambalnya?

• Dicampur dengan minyak panas

• Direndam di air hangat

• Dipanaskan di microwave

Berapa lama menggoreng ayam crispy dalam menu Nasi Ayam Geprek Sambal Bawang?

• 2 menit

• 3 menit

• 4 menit

Berapa potong sate yang disajikan dalam menu Nasi Sate Suramadu?

• 3 tusuk

• 4 tusuk

• 5 tusuk

Apa saja bahan tambahan (add on) dalam garnish menu Nasi Sate Suramadu?

• Bawang goreng dan selada

• Cabe rawit dan bawang merah

• Tauge dan tomat

Dalam menu Nasi Sate Suramadu, berapa gram bumbu kacang yang digunakan?

• 30 gr

• 45 gr

• 50 gr

Apa metode memasak ayam dalam menu Nasi Ayam Bakar + Sambal Pecak?

• Oven

• Deep fryer

• Dibakar di atas griller