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Construcción de Portafolio de Servicios

Authored by Yimi Alvarado

Hospitality and Catering

University

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Construcción de Portafolio de Servicios
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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuál de los siguientes aspectos es fundamental resaltar en un portafolio de servicios de un hotel en Mompox para transmitir su esencia única?

La modernidad de sus construcciones y su vida nocturna.

Su reconocimiento como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, su carácter de isla fluvial y su conexión con el realismo mágico.

Su cercanía a grandes centros comerciales y complejos empresariales.

La variedad de sus resorts de lujo con casinos y campos de golf.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Dada la ubicación y el clima de Mompox, ¿cuál de los siguientes elementos es un 'imprescindible' en el equipamiento básico de las habitaciones de un hotel?

Un minibar con bebidas importadas exclusivamente.

Televisor de tubo con señal analógica.

Aire acondicionado y/o ventilador.

Chimenea de leña.

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Para diferenciar las habitaciones de un hotel en Mompox, ¿qué elementos arquitectónicos típicos momposinos se podrían destacar en el portafolio?

Grandes ventanales panorámicos de vidrio templado.

Patios internos, techos altos y balcones.

Paredes de ladrillo visto estilo industrial.

Diseño minimalista escandinavo.

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuál de las siguientes actividades artesanales es emblemática de Mompox y un excelente punto de interés para incluir en las experiencias que un hotel puede ofrecer a sus huéspedes?

Taller de alfarería precolombina.

Clases de tejido de mochilas Wayúu.

Visitas a talleres de filigrana momposina.

Demostraciones de talla de esmeraldas.

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Para ofrecer experiencias que conecten al huésped con el entorno natural de Mompox, ¿qué tipo de tour se debería considerar priorizar?

Recorridos en bicicleta de montaña por senderos rocosos.

Paseos en bote por el río Magdalena y la Ciénaga de Pijiño para avistamiento de fauna y atardeceres.

Expediciones de buceo en arrecifes de coral cercanos.

Tours de escalada en roca en acantilados.

6.

OPEN ENDED QUESTION

3 mins • 1 pt

En el apartado de gastronomía local, ¿cuál de los siguientes productos es un ícono culinario de Mompox que debe destacarse en el por

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7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

En el apartado de gastronomía local, ¿cuál de los siguientes productos es un ícono culinario de Mompox que debe destacarse en el portafolio?

Ajiaco santafereño.

Bandeja paisa.

Queso de capa y el bocachico.

Lechona tolimense.

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