
Câu hỏi về Glucose và Fructose
Authored by nghia bui
Chemistry
12th Grade
Used 6+ times

AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
6 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Glucose là chất dinh dưỡng và được dùng làm thuốc tăng lực cho người già, trẻ em và người ốm. Số nguyên tử oxygen trong phân tử glucose là
12
6
5
10
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Nhóm chức nào sau đây không có trong cấu tạo của glucose?
Aldehyde
Hydroxy
Ketone
Hemiacetal
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Công thức nào dưới đây mô tả đúng cấu tạo của fructose ở dạng mạch hở?
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Công thức nào dưới đây phù hợp với công thức cấu tạo của -glucose?
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 3 pts
Cho các phát biểu sau về đặc điểm cấu tạo của glucose và fructose
(1) Trong fructose dạng mạch vòng nhóm -OH hemiketal nằm ở carbon số 1.
(2) Trong môi trường acid, glucose và fructose có thể chuyển hóa lẫn nhau.
(3) Glucose, fructose là hợp chất đa chức.
(4) Dạng vòng của glucose và fructose đều là vòng sáu cạnh.
(5) Glucose và fructose là hai đồng phân lập thể.
(6) Monosacchride là những carbohydrate không bị thủy phân như glucose, fructose.
Có bao nhiêu phát biểu đúng?
1
4
2
3
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 3 pts
Cho các phát biểu sau về trạng thái tự nhiên, tính chất vật lí và ứng dụng của glucose và fructose
(1) Glucose có trong các bộ phận của cây đặc biệt có nhiều ở cánh và nhụy hoa.
(2) Glucose có trong máu người và động vật.
(3) Fructose có nhiều trong mật ong và các loại quả chín như dứa, xoài, …
(4) Glucose và fructose đều là chất rắn, vị ngọt, tan tốt trong nước.
(5) Glucose có khả năng lên men tạo thành ethanol theo phản ứng C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2.
(6) Glucose có nhiều ứng dụng trong đời sống: Làm thực phẩm, đồ uống; Tráng gương, tráng ruột phích; Nguyên liệu sản xuất ethanol...
Có bao nhiêu phát biểu đúng?
5
4
2
3
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?