Sanitasi dan Hygiene

Sanitasi dan Hygiene

10th Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

UH Profesi dan Okupasi DDPK

UH Profesi dan Okupasi DDPK

10th Grade

10 Qs

QUIZ 2 DASAR KULINER

QUIZ 2 DASAR KULINER

10th Grade

10 Qs

Quiz 3 Dasar Kuliner

Quiz 3 Dasar Kuliner

10th Grade

10 Qs

Departemen Hotel

Departemen Hotel

10th Grade

10 Qs

UH Peluang Usaha di Bidang Kuliner

UH Peluang Usaha di Bidang Kuliner

10th Grade - University

11 Qs

Uji Pengetahuan Perlengkapan Dapur

Uji Pengetahuan Perlengkapan Dapur

10th Grade - University

15 Qs

Pelayanan Prima (Excellent Service)

Pelayanan Prima (Excellent Service)

10th Grade

9 Qs

Fasilitas dan Layanan di Hotel

Fasilitas dan Layanan di Hotel

10th Grade

10 Qs

Sanitasi dan Hygiene

Sanitasi dan Hygiene

Assessment

Quiz

Hospitality and Catering

10th Grade

Hard

Created by

BAGUS WICAKSONO

Used 2+ times

FREE Resource

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 10 pts

Pengertian dari hygiene adalah …
Suatu usaha untuk menciptakan keadaan lingkungan yang aman dan bebas dari kecelakaan
Keseluruhan upaya yang mencakup kegiatan atau tindakan yang perlu dilakukan yang terkait dengan keimanan
Ilmu yang membentuk dan menjaga kesehatan
Keseluruhan upaya yang mencakup kegiatan yang perlu dilakukan terkait dengan pendidikan
Keseluruhan upaya yang mencakup kegiatan atau tindakan yang perlu dilakukan terkait dengan perumahan

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 10 pts

Manfaat dari hygiene adalah …
Mendekatkan diri pada atasan
Di dalam bekerja hidup tidak disiplin
Kebersihan diri dan lingkungan tidak terjaga
Dapat hidup sehat dan tidak percaya diri
membuat aman dan nyaman

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 10 pts

Usaha pencegahan penyakit (preventif) yang menitikberatkan kegiatan usaha-usaha kesehatan lingkungan hidup manusia disebut …
Sanitasi
Kesehatan kerja
Hygiene
Kerja lingkungan
Keselamatan kerja

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 10 pts

Berikut ini yang bukan fasilitas sanitasi yang harus ada di area kerja adalah …
Toilet
Ruang ganti
Kantin
Tempat cuci peralatan
Ruang istirahat

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 10 pts

Keselamatan kerja merupakan tugas …
Semua orang yang bekerja
Pemilik perusahaan
Pimpinan
Karyawan
Pengunjung

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 10 pts

Prinsip hygiene pada makanan dan minuman salah satunya adalah prinsip wadah yang artinya …
Makanan harus tertutup rapi
Setiap makanan harus ditempatkan di dalam wadah yang terpisah
Makanan harus dalam keadaan panas
Makanan yang memiliki kadar air yang dicampur ketika akan disajikan
Makanan yang memiliki kadar air yang dicampur saat sudah matang

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 10 pts

Yang termasuk hygiene tempat kerja/sanitasi lingkungan dibawah ini adalah …
Kebersihan tubuh
Kebersihan pakaian kerja
Memilih bahan pangan dengan baik
Membuang sampah pada tempatnya
Menangani bahan pangan

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?