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WorksheetsLes eaux de vie
Total questions: 21
Worksheet time: 11mins
Citer une eau de vie de grain
Whisky
Rhum
Pineau des Charentes
Vin
La transformation du sucre en alcool c'est :
La distillation
La fermentation
La vinification
J'obtiens de l'eau de vie grâce :
A l'alambic
A la cuve
A la vinification
Citer 2 zones de production de vodka
Russie
Ecosse
Kentucky
Pologne
Quel est le taux d'alcool légal pour vendre le gin
37.5 °
40 °
45 °
Citer le nom du gin avec du schweppes
Gin orange
Gin Tonic
Gin fizz
L'agave pousse dans quel pays
France
Mexique
Ecosse
Le rhum est une eau de vie de
Grain
Canne à sucre
Vin
Pommes de terre
L'eau de vie prend sa couleur grâce
au passage en fût de chêne
au colorant rajouté
mélange avec du caramel
Dans quel pays produit-on la tequila
Au Mexique
Au Pérou
En Ecosse
En Allemagne
Le Mojito est élaboré avec
de la vodka
du rhum
du whisky
En distillant de la cerise on obtient
du Pineau des Charentes
du kirsch
du whisky
de la liqueur
On obtient de la vapeur d'alcool grâce
à l'alambic
à la vinification
à la fermentation
En faisant fermenter des pommes on obtient
du Calvados
du Cidre
du Vin rouge
On produit le Calvados en
Alsace
Normandie
Provence
Bretagne
Un trou Normand c'est :
Un sorbet avec le l'alcool
Un dessert
Une entrée à base de Calvados
Un sorbet avec un fruit rouge
La marque Camus est une eau de vie de
Cognac
Armagnac
Vodka
Vin
Un Cognac XO c'est un
Cognac de 10 ans d'âge
Cognac de 6 ans d'âge
Cognac de 4 ans d'âge
Citer la région de production de l'Armagnac
Nouvelle Aquitaine
Alsace
Normandie
Provence
Citer 2 variétés de Rhum commercialisés
Rhum Agricole
Rhum Industriel
Rhum Orange
Rhum blanc
En moyenne je sers combien de centilitres pour une dose d'eau de vie ?
6 cl
1 cl
4 cl
