wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

USKP Prakarya Kelas 9

Total questions: 40

Worksheet time: 20mins

Name
Class
Date
1.

Teknik yang dapat kita lakukan untuk membuat karya kerajinan dari bubur kertas, kecuali

a)

Mencetak

b)

Memijit

c)

MEngecor

d)

Memilin

2.

langkah awal sebelum memulai membuat kerajinan dari kantong plastik adalah

a)

membuat pola

b)

mencuci

c)

memotong

d)

mengangkat pada sembilah kawat

3.

berikut adalah alat-alat yang digunakan untuk membuat karya kerajinan bunga daari bahan kantong plastik adalah

a)

tang

b)

kantong plastik

c)

kawat

d)

tali rapia

4.

berikut yang merupakan limbah organik kering adalah

a)

serpihan kayu dan pecahan telur

b)

kulit wortel dan sisa sayuran

c)

daun pisang segar dan kulit jagung

d)

biji jagung dan kulit bawang

5.

Teknik memasak dengan sedikit minyak olahan dan bahan makanan yang telah di potong kecil atau diiris tipis yang dikerjakan dalam waktu sebentar dan cepat disebut teknik

a)

merebus

b)

memanggang

c)

membakar

d)

menumis

6.

kulit buah manggis dapat diolah menjadi produk yang tidak menjadi produk olahan adalah

a)

selai

b)

minuman jus

c)

pil ekstrak

d)

minuman teh

7.

salah satu manfaat mengkonsumsi sayuran pace adalah

a)

menurunkan tekanan darah

b)

menigkatkan asam urat

c)

menguruskan badan

d)

meningkatkan nafsu makan

8.

pada saat mengolah sayuran disarankan tidak terlalu lama dengan tujuan

a)

adar kandungan gizi tidak rusak

b)

meningkatkan kadar air

c)

meningkatkan zatantoksidan

d)

membuat rasa lebih manis

9.

membuat atau menciptakan bahan dasar menjadi produk jadi agar dimanfaatkan untuk kebaikan disebut

a)

pengolahan

b)

kerajinan

c)

rekayasa

d)

produk

10.

bahan pangan hasil samping dari sayuran yang masih bisa dimanfaatkan menjadi makanan adalah

a)

kulit bawang, kentang dan kelapa

b)

tangkai daun wortel dan batang kelapa

c)

kulit jagung, daun wortel dan sabut kelapa

d)

kulit jeruk , pisang dan manggis

11.

sebutan umum untuk bahan pangan asal tumbuhan yang biasanya mengandung bahan air tinggi dan dikonsumsi dalam keadaan segar adalah

a)

serelia

b)

sayuran

c)

biji-bijian

d)

umbi-umbian

12.

jenis sayuran yang banyak mengandung vitamin A adalah

a)

kangkung

b)

wortel

c)

bayam

d)

timun

13.

tumbuhan ini mengalami perubahan ukuran setelah penanaman akibat perubahan fungsinya seperti perubahan pada akar adalah

a)

bahan pangan serelia

b)

bahan pangan umbi-umbian

c)

bahan pangan pokok

d)

bahan pangan selingan

14.

jagung merupakan salah satu komoditas utama bahan pangan pertanian, hasil olahannya adalah

a)

perkedel

b)

pudding

c)

bakwan

d)

popcrwon

15.

makanan tradisional ciri khas kota depok yang terbuat dari bahan dasar beras ketan adalah

a)

dodol

b)

bubur

c)

kolak

d)

ketoprak

16.

jenis umbi-umbian yang banyak mengandung karbohidrat dan serat serta baik bagi kesehatan tubuh adalah

a)

talas, singkong, dan kentang

b)

umbi, kentang dan beras

c)

singkong, beras dan kentang

d)

umbi, singkong dan jagung

17.

mematangkan bahan makanan dalam cairan sampai mendidih disebut

a)

mengukus

b)

menggoreng

c)

membakar

d)

merebus

18.

bahan pangan berikut ini yang banyak mengandung protein, vitamin dan lemak adalah

a)

kacang-kacangan

b)

ubi

c)

serelia

d)

singkong

19.

beriku ini yang termasuk bahan kertas adalah

a)

besi, rotan tanah liat

b)

tanah liat, bubur kertas, lilin

c)

batu, kayu besi

d)

kayu, gerabah, kertas

20.

arti kata estetika dalam pengetahuan kerajinan bahan kertas adalah

a)

warna

b)

tekstur

c)

keindahan

d)

garis

21.

Berikut ini merupakan kategori bahan kertas buatan yang berupa logam adalah

a)

kaca, emas, intan

b)

perunggu, kuningan. kerang

c)

emas, fiberglas, tulang

d)

besi, emas , perakl

22.

kemasan yang bagus adalah kemasan yang memiliku3 bagian yaitu

a)

sekunder, primer dan tersier

b)

tersier, sekunder dan primer

c)

tersier, primer dan sekunder

d)

primer, sekunder dan tersier

23.

pewarna yang digunakan untuk kerjinan bahan kertas berupa logam besi adalah

a)

akrilik

b)

cat minyak

c)

cat air

d)

pewarna alami

24.

daerah di provinsi jawa tengah yang menghasilkan produk ukiran kayu adalah

a)

surakarta

b)

jepara

c)

pekalongan

d)

cirebon

25.

yang tidak termasuk alat kerajinan keramik adalah

a)

martil

b)

cat minyak

c)

rol

d)

sponge

26.

bahan alam yang digunakan untuk pembuatan tas dan sepatu adalah

a)

kulit

b)

kayu

c)

logam

d)

serat alam

27.

arti motif daerah papua adalah

a)

flora meiliki makna lambang kesuburan

b)

totem melambangkan para leluhur masyarakat yang di hormati

c)

parang rusak melambangkan semangt yang tak pernah padan

d)

pucuk rebung melambangkan falsafah bambu dimana bambu selalu berguna

28.

alasan yang bukan hasil produk kerajinan dapat dijual dengan harga tinggi adalah

a)

sulit dalam pembuatannya

b)

bahan baku yang digunakan mahal

c)

produk sulit ditemukan

d)

bahan yang digunakan mudah rapu

29.

lemak yang terdapat di dalam ikan adalah lemak

a)

jenuh

b)

tak jenuh

c)

sesuai takaran

d)

cukup

30.

cara pengawetan ikan dengan mengurangi air pada tubuhnya untuk menghambat bakteri berkembangbiak adalah

a)

penggorengan

b)

pengasdinan

c)

pengasapan

d)

pengeringan

31.

yang tidak tergolong hasil olahan setengah jadi dari bahan ikan adalah

a)

kerupuk

b)

terasi

c)

tahu

d)

bakso

32.

ikan yang digunakan untuk membuat olahan rempeyek adalah ikan

a)

tengiri

b)

kembung

c)

bandeng

d)

gurame

33.

proses pembuatan dendeng dimulai dari penyayatan daging, membubui dan

a)

perebusan

b)

pembakaran

c)

pengeringan

d)

pengasapan

34.

hasil olahan laut yang kaya akan kandungan gizi dan memiliki daya simpan yang lebih lama adalah

a)

dendeng cumi

b)

dendeng sapi

c)

dendeng kerbau

d)

dendeng kelinci

35.

Jenis udang yang digunakan untuk membuat terasi adalah

a)

udang besar

b)

udang kecil

c)

udang rebon

d)

udang laut

36.

salah satu cara pengolahan atau pengawetan rumput laut adalah

a)

sayur

b)

lauk

c)

tepung

d)

sari buah

37.

hidangan yang dibuat dari bahan daging atau ayam yang disajikan dalam keadaan panas adalah

a)

soto

b)

semur

c)

pindang

d)

rendang

38.

bumbu yang digunakan dalam pembuatan dendeng daging adalah

a)

gula merah, dan cabai merah

b)

bawang putih dan bawang merah

c)

garam dapur dan gula merah

d)

kencur dan bawang putih

39.

daging yang berbentuk gilingan halus yang berbumbu dan dikemas dengan kaleng adalah

a)

keju

b)

dendeng

c)

bakso

d)

kornet

40.

ceker ayam dapat diolah menjadi produk pangan adalah

a)

bakso ceker dan sup ceker ayam

b)

kornet dan keju

c)

terasi ceker ayam dan koprnet

d)

dendeng ceker ayam dan telur asin