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WorksheetsCalidad/Inventarios
Total questions: 80
Worksheet time: 26mins
Se empieza a responsabilizar a empleados para que evalúen la calidad y detecten errores.
Etapa de inspección
Etapa del control estadístico de la calidad
Etapa del aseguramiento de la calidad
Etapa de la administración de la calidad total
Etapa de reestructurar las organizaciones y de mejora sistémica de procesos en la era de la información
Durante esta etapa, el concepto de calidad evolucionó de una perspectiva en la manufactura a una intervención en los esfuerzos por la calidad en áreas como diseño, ingeniería, planeación y servicio
Etapa de inspección
Etapa del control estadístico de la calidad
Etapa del aseguramiento de la calidad
Etapa de la administración de la calidad total
Etapa de reestructurar las organizaciones y de mejora sistémica de procesos en la era de la información
En esta etapa se dan a conocer las cartas de control y el estudio de la calidad a través de variables. Establece que la realización de estudios estadísticos puede usarse para mejorar el control mediante la estabilización y reducción de la variación en el proceso
Etapa de inspección
Etapa del control estadístico de la calidad
Etapa del aseguramiento de la calidad
Etapa de la administración de la calidad total
Etapa de reestructurar las organizaciones y de mejora sistémica de procesos en la era de la información
En esta etapa se tomó conciencia de la importancia estratégica de la calidad, de su mejora y de la satisfacción del cliente, con lo que se empezó a publicitar lo hecho en Japón; muchas empresas y organizaciones del mundo occidental iniciaron sus programas de gestión de la calidad como una acción estratégica para mejorar su competitividad
Etapa de inspección
Etapa del control estadístico de la calidad
Etapa del aseguramiento de la calidad
Etapa de la administración de la calidad total
Etapa de reestructurar las organizaciones y de mejora sistémica de procesos en la era de la información
En esta etapa se siguen proponiendo enfoques renovados para las empresas con el fin de sobrevivir en un mundo globalizado, partiendo de repensar su misión, junto con la creación de visión compartida que estimule y oriente el trabajo directivo. Esto genero nuevas estructuras y estrategias acordes con la misión y la visión. Es indispensable desarrollar ventajas competitivas y profundizar en estrategias para hacer las cosas mejor, más rápido y a menor costo, a través de los tres conjuntos de actividades de la calidad: innovación, control y mejora.
Etapa de inspección
Etapa del control estadístico de la calidad
Etapa del aseguramiento de la calidad
Etapa de la administración de la calidad total
Etapa de reestructurar las organizaciones y de mejora sistémica de procesos en la era de la información
La definición de calidad adoptada por la Sociedad Estadounidense para la Calidad es: “totalidad de rasgos y características de un producto o servicio que respaldan su habilidad para satisfacer necesidades establecidas o implícitas”.
Falso
Verdadero
No se
Creador de 14 principios de la calidad
W. Edwards Deming
Josep Juran
Kaouro Ishikawa
Philip B. Crosby
Armand V. Feigenbaum
Amplió la aplicación del principio de Pareto a cuestiones de calidad (el 80% de un problema es causado por el 20% de las causas).
W. Edwards Deming
Josep Juran
Kaouro Ishikawa
Philip B. Crosby
Armand V. Feigenbaum
Creador del diagrama causa-efecto o espina y de los círculos de calidad
W. Edwards Deming
Josep Juran
Kaouro Ishikawa
Philip B. Crosby
Armand V. Feigenbaum
Creador de la filosofía "cero defectos" y de los 14 pasos para el mejoramiento de la calidad
W. Edwards Deming
Peter M. Senge
Kaouro Ishikawa
Philip B. Crosby
Armand V. Feigenbaum
Creador de la filosofía “Control total de calidad”
W. Edwards Deming
Peter M. Senge
Kaouro Ishikawa
Philip B. Crosby
Armand V. Feigenbaum
Creador del concepto de "organización inteligente"
W. Edwards Deming
Peter M. Senge
Kaouro Ishikawa
Philip B. Crosby
Armand V. Feigenbaum
Unidad de medida que sirve como modelo ó patrón sobre el cual se efectúa el control y son el parámetro sobre el que fijamos los objetivos de la empresa
Principios de gestión de la calidad
Normas ISO
Estándares de medición
Su objetivo principal es el de orientar, coordinar, simplificar y unificar a nivel internacional el intercambio comercial e industrial, para obtener una mayor eficiencia y productividad en todos los campos de la actividad económica
Principios de gestión de la calidad
Normas ISO
Estándares de medición
Herramienta de trabajo de directivos para llevar a su organización hacia la mejora en el desempeño
Principios de gestión de la calidad
Normas ISO
Estándares de medición
En este principio de gestión de la calidad es esencial comprender las necesidades presentes y futuras de los clientes, satisfacer sus requisitos e intentar siempre superar sus expectativas
Participación del personal
Enfoque al Cliente
Enfoque basado en procesos
Liderazgo
Enfoque de sistema para la gestión
En este principio de gestión de la calidad la figura de una persona tiene la responsabilidad de propiciar un ambiente interno que invite a los trabajadores a involucrarse plenamente en la consecución de los objetivos de la organización
Participación del personal
Enfoque al Cliente
Enfoque basado en procesos
Liderazgo
Enfoque de sistema para la gestión
En este principio de gestión de la calidad el compromiso que adquieren los empleados hace posible que sus habilidades sean usadas para lograr el beneficio de la organización
Participación del personal
Enfoque al Cliente
Enfoque basado en procesos
Liderazgo
Enfoque de sistema para la gestión
En este principio de gestión de la calidad las actividades y recursos posibilitan que se alcancen más eficazmente los resultados esperados
Mejora continua
Enfoque al Cliente
Enfoque basado en procesos
Enfoque basado en hechos para la toma de decisión
Enfoque de sistema para la gestión
En este principio de gestión de la calidad se consideran los procesos interrelacionados como un sistema estaremos contribuyendo a aumentar la eficacia y eficiencia de la organización en el logro de sus objetivos
Mejora continua
Enfoque al Cliente
Enfoque basado en procesos
Enfoque basado en hechos para la toma de decisión
Enfoque de sistema para la gestión
Este principio de gestión de la calidad se basa en la necesidad de revisar continuamente las operaciones de los problemas, la reducción de costos oportunidad, la racionalización, y otros factores que en conjunto permiten la optimización.
Mejora continua
Enfoque al Cliente
Enfoque basado en procesos
Enfoque basado en hechos para la toma de decisión
Enfoque de sistema para la gestión
En este principio de gestión de la calidad es necesario desarrollar alianzas estratégicas para ser mucho más competitivos y mejorar la productividad y la rentabilidad
Mejora continua
Enfoque al Cliente
Enfoque basado en procesos
Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor
Enfoque de sistema para la gestión
Producir el mínimo número de unidades en las menores cantidades posibles y en el último momento posible, eliminando la necesidad de inventarios. Se pretende alcanzar la excelencia en una empresa de manufactura, basada en la eliminación continua de desperdicios como inspecciones, transportes entre maquinas, almacenajes o preparaciones
Normas ISO
Benchmarking
Just in time
Mejora Continua
Six sigma
Método basado en los datos que examinan los procesos respectivos de las empresas, y tiene por objeto llevar la calidad hasta los niveles cercanos a la perfección. Se propone una cifra de 3.4 de errores o defectos por cada millón de oportunidades.
Normas ISO
Benchmarking
Just in time
Mejora Continua
Six sigma
Se identifica con la palabra japonesa Kaizen es lo opuesto a la conformidad y complacencia. Busca erradicar todas ineficiencias de un sistema de producción.
Normas ISO
Benchmarking
Just in time
Mejora Continua
Six sigma
Proceso de tomar información
sobre las buenas practicas de los
mejores exponentes de la industria
para adaptarles a la realidad especifica
de la organización.
Normas ISO
Benchmarking
Just in time
Mejora Continua
Six sigma
Ampliación del trabajo de los empleados para que la responsabilidad y autoridad agregadas lleguen al nivel
más bajo posible en la organización
Delegación de autoridad
Benchmarking
Just in time
Mejora Continua
Six sigma
Objetivos del just in time. (Son tres)
Eliminar despilfarros
Mejorar los sistemas de comunicación
Atacar problemas
buscar simplicidad
Tener estándares en la producción
Requisitos para el Just in Time. Adaptar los niveles de producción a los cambios que se observan en el comportamiento de la demanda
Estandarización de Operaciones
Distribución en Planta y Polivalencia
Nivelado de la Producción
Reducción del Tiempo de Preparación
Reducción del Tiempo de Fabricación
Requisitos para el Just in Time. Que los niveles de producción sean equilibrados en todos los procesos utilizando la cantidad mínima de operaciones y recursos, además de minimizar el trabajo en curso
Estandarización de Operaciones
Distribución en Planta y Polivalencia
Nivelado de la Producción
Reducción del Tiempo de Preparación
Reducción del Tiempo de Fabricación
Requisitos para el Just in Time. Estrategias congruentes que apunten a la reducción de los tiempos requeridos para fabricar los productos
Estandarización de Operaciones
Distribución en Planta y Polivalencia
Nivelado de la Producción
Reducción del Tiempo de Preparación
Reducción del Tiempo de Fabricación
Requisitos para el Just in Time. Acortar el horizonte de planificación y el pronóstico es mas preciso. El sistema puede cambiar rápido para atender un cambio en la demanda, aumentando la flexibilidad del sistema
Estandarización de Operaciones
Distribución en Planta y Polivalencia
Nivelado de la Producción
Reducción del Tiempo de Preparación
Reducción del Tiempo de Fabricación
Se busca privilegiar a través de la distribución de planta o layout y un esquema de organización del trabajo colaborativo de modo de aprovechar al máximo la disponibilidad de tiempo y capacidades de los trabajadores
Estandarización de Operaciones
Distribución en Planta y Polivalencia
Nivelado de la Producción
Reducción del Tiempo de Preparación
Reducción del Tiempo de Fabricación
Etapas six sigma. Se enfoca el proyecto, se delimita y se sientan las bases para su éxito
Medir
Mejorar
Definir
Controlar
Analizar
Etapas six sigma. Entender y cuantificar mejor la magnitud del problema o situación que se aborda con el proyecto
Medir
Mejorar
Definir
Controlar
Analizar
Etapas six sigma. Identificar la(s) causa(s) raíz del problema, entender cómo éstas generan el problema y confirmar las causas con datos
Medir
Mejorar
Definir
Controlar
Analizar
Etapas six sigma. Proponer e implementar soluciones que atiendan las causas raíz y asegurarse de que se corrija o reduzca el problema
Medir
Mejorar
Definir
Controlar
Analizar
Etapas six sigma. Diseña un sistema que mantenga las mejoras logradas
Medir
Mejorar
Definir
Controlar
Analizar
El fin del benchmarking nace con la necesidad de definir objetivos que razonables y alcanzables, centrándose en el
entorno externo de la empresa, dejando a un lado el entorno interno y las tendencias pasadas de la compañía.
Falso
Verdadero
Las 5´s del Kayzen se desarrollan con el objetivo de crear condiciones de trabajo que permitan la ejecución de labores de forma organizada, ordenada y limpia.
Verdadero
Falso
Clasificar
seiri
seiton
seiso
seiketzu
shitsuke
Ordenar
seiri
seiton
seiso
seiketzu
shitsuke
Limpieza
seiri
seiton
seiso
seiketzu
shitsuke
Estandarización
seiri
seiton
seiso
seiketzu
shitsuke
Disciplina
seiri
seiton
seiso
seiketzu
shitsuke
5´s. Contar con un área de trabajo donde únicamente estén los artículos y herramientas necesarios.
Clasificar
Ordenar
Limpieza
Estandarización
Disciplina
5´s. Objetivo: Que exista un lugar para cada artículo, adecuado a las rutinas de trabajo. Listos para utilizarse y con su debida señalización.
Clasificar
Ordenar
Limpieza
Estandarización
Disciplina
5´s. Metodología que evita que el área de trabajo se ensucie
Clasificar
Ordenar
Limpieza
Estandarización
Disciplina
5´s. Alcanzar una calidad de “museo” en todas las áreas de la empresa, desde individuos hasta la organización.
Clasificar
Ordenar
Limpieza
Estandarización
Disciplina
5´s. Desarrollar condiciones de trabajo que eviten retroceso en las primeras 3s: Todo igual
Clasificar
Ordenar
Limpieza
Estandarización
Disciplina
Ciclo de Deming. Identificar las actividades que son susceptibles de mejoras
Verificar
Hacer
Planear
Actuar
Ciclo de Deming. Ejecutar todas las acciones que se han planeado
Verificar
Hacer
Planear
Actuar
Ciclo de Deming. Evaluar la eficacia de las acciones llevadas a cabo
Verificar
Hacer
Planear
Actuar
Ciclo de Deming. Una vez finalizado el proceso, se deben estudiar los resultados obtenidos y compararlos con los datos que se recogían antes de aplicar las acciones de mejora
Verificar
Hacer
Planear
Actuar
La norma ISO 9000 hace referencia a principios y vocabulario empleados en las normas de gestión de la calidad, y sirve para comprender y aplicar el resto de normas de la familia.
Falso
Verdadero
La norma ISO 9001 es la única norma no certificable de la familia.
Verdadero
Falso
La ISO 9001 es la norma que gestiona la calidad en las empresas, indicando los requisitos que se deben cumplir para lograr la certificación.
Verdadero
Falso
La ultima versión de la norma ISO 9001, es la 2015
Falso
Verdadero
No todas las organizaciones tienen un sistema para planear y controlar su inventario
Falso
Verdadero
El objetivo de la administración de inventarios es encontrar un equilibrio entre la gastos en el inventario y las compras
Verdadero
Falso
Se utiliza para eliminar la variabilidad en cantidad, en calidad o en tiempo de entrega por parte del proveedor
Inventario de materias primas
Inventario de trabajo en proceso
MRO
Inventario de bienes terminados
Existe por el tiempo requerido para hacer un producto
Inventario de materias primas
Inventario de trabajo en proceso
MRO
Inventario de bienes terminados
Inventarios dedicados a suministros de mantenimiento, reparación y operaciones necesarios para mantener productivos la maquinaria y los procesos
Inventario de materias primas
Inventario de trabajo en proceso
Inventarios MRO
Inventario de bienes terminados
Está constituido por productos completados que esperan su embarque
Inventario de materias primas
Inventario de trabajo en proceso
Inventarios MRO
Inventario de bienes terminados
El análisis ABC es una aplicación a los inventarios conocido como principio de Pascal
Falso
Verdadero
El análisis ABC establece que hay “pocos artículos cruciales y muchos triviales”.
Falso
Verdadero
Análisis ABC. Los artículos A tienen un alto volumen anual en dinero. Aunque pueden constituir un 15% del inventario, representan entre 70% y 80% del uso total en dinero.
Verdadero
Falso
Análisis ABC. Los artículos C tienen un volumen anual en dinero intermedio. Representan un 30% del inventario y entre un 15% y un 25% del valor total.
Verdadero
Falso
Análisis ABC. Los artículos B pueden representar sólo un 5% de tal volumen pero casi el 55% de los artículos en inventario.
Verdadero
Falso
La exactitud de los registros en el inventarios permite enfocarse en los artículos más necesarios, en vez de tener “algo de todo”.
Falso
Verdadero
Aunque una organización registre con precisión su inventario, los registros deben verificarse con una auditoría continua
Exactitud de los registros
Conteo cíclico
Conteo cíclico de inventarios. Los artículos C se cuentan una vez cada seis meses
Verdadero
Falso
Conteo cíclico de inventarios. Los artículos A se cuentan con frecuencia de cada trimestre
Verdadero
Falso
Conteo cíclico de inventarios. Los artículos B se cuentan con frecuencia de una vez al mes
Verdadero
Falso
En tiendas al menudeo, el inventario por el que nadie se responsabiliza entre la recepción y la venta se conoce como merma.
Verdadero
Falso
En un negocio de servicio de comida no se lleven inventarios
Falso
Verdadero
Los modelos para el control de inventarios suponen que la demanda de un artículo es independiente o dependiente de la demanda de otros artículos
Falso
Verdadero
La demanda de refrigeradores es dependiente de la demanda de hornos eléctricos.
Verdadero
Falso
La demanda de componentes para hornos eléctricos es independiente de los requerimientos de hornos eléctricos.
Falso
Verdadero
La precisión y el control del inventario no tiene relevancia para la rentabilidad de la organización
Verdadero
Falso
