wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Tematik 7 ST 1

Total questions: 20

Worksheet time: 11mins

Name
Class
Date
1.

Perkembangan teknologi dalam produksi makanan membuat cara mengolah makanan semakin ....

a)

lama

b)

sulit

c)

mudah

d)

sedikit

2.

Indonesia termasuk wilayah yang menjadi sumber pangan karena ....

a)

Indonesia berada di kutub

b)

Indonesia dikelilingi benua besar

c)

penduduk Indonesia terkenal sopan

d)

Indonesia memiliki tanah yang subur

3.

Berikut ini yang termasuk hasil peternakan adalah ....

a)

kedelai

b)

padi

c)

telur

d)

kelapa

4.

Makanan yang tidak berasal dari kedelai adalah...

a)

tempe

b)

tahu

c)

kecap

d)

keju

5.

Kedelai berubah menjadi tempe, maka kedelai ditaburi ....

a)

gula

b)

ragi

c)

tepung terigu

d)

tepung sagu

6.

Teknologi pangan dapat menciptakan aneka makanan jenis baru, seperti ....

a)

roti

b)

ape

c)

beras

d)

kedela

7.

Tempe dan tahu dibuat dari ....

a)

kacang hijau

b)

kacang tanah

c)

kacang mete

d)

kacang kedelai

8.

Menggunakan ilmu pengetahuan untuk mengolah makanan disebut dengan ....

a)

hasil pangan

b)

metode pangan

c)

teknologi pangan

d)

cadangan pangan

9.

Agar makanan bisa tahan lama, maka dibutuhkan teknologi ....

a)

pengemasan

b)

pemotongan

c)

pemanisan

d)

pelabelan

10.

Teknologi pangan dapat menciptakan aneka makanan jenis baru, seperti ....

a)

jeruk

b)

tempe

c)

sapi

d)

kedelai

11.

Teknologi pangan mampu membuat makanan menjadi tidak mudah membusuk, sehingga makanan menjadi ....

a)

tahan air

b)

tahan lama

c)

semakin langka

d)

semakin mahal

12.

Berikut ini yang termasuk hasil pertanian adalah ....

a)

padi

b)

telur

c)

emas

d)

batu bara

13.

Dengan teknologi pangan, susu sapi dapat diolah menjadi ....

a)

mi, susu, tepung

b)

tahu, tempe, terigu

c)

coklat, kue, sabun

d)

keju, yoghurt, mentega

14.

Contoh teknologi pangan yang bersumber dari perikanan adalah ....

a)

kecap

b)

susu kambing

c)

minyak nabati

d)

bandeng presto

15.

Berikut hasil olahan teknologi pangan berbahan dasar susu, kecuali ...

a)

keju

b)

tapai

c)

yoghurt

d)

mentega

16.

Kedelai merupakan makanan yang ditaburi ragi menjadi ....

a)

tahu

b)

tauco

c)

tempe

d)

terasi

17.

Teknologi pangan adalah ...

a)

Penggunaan ilmu pengetahuan untuk mengolah pangan

b)

Penggunaan ilmu perkebunan untuk mengolah pangan

c)

Penggunaan ilmu peternakan untuk mengolah pangan

d)

Penggunaan ilmu pertanian untuk mengolah pangan

18.

Tapai merupakan hasil teknologi pangan berbahan dasar ....

a)

ubi

b)

susu

c)

kedelai

d)

singkong

19.

Urutan yang benar dalam pembuatan tempe adalah....

a)

kedelai: di jemur-ditiiskan-ditaburi ragi-direbus-simpan- dilemari

b)

kedelai: direndam-direbus-dikeringkan-ditaburi ragi-disimpan

c)

kedelai: direndam-ditiriskan-ditaburi ragi-dikeringkan-disimpan

d)

kedelai: direbus-direndam-dikukus-ditiriskan-ditaburi ragi-disimpan

20.

Olahan makanan hasil teknologi pangan di bidang peternakan adalah ....

a)

kripik

b)

sosis

c)

biskuit

d)

bubur