wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

sprzątanie 2

Total questions: 20

Worksheet time: 21mins

Name
Class
Date
1.

Procedurę sprzątania jm na czysto należny zastosować, gdy gość:

a)

wyjechał na wycieczkę

b)

zwolnił zajmowany pokój

c)

złożył skargę na pracę pokojowej

d)

poprosił o dodatkowe sprzątanie pokoju

2.

w hotelu odremontowano 20 jm. Który rodzaj sprzątania należny przeprowadzić w tych pokojach?

a)

specjalne

b)

awaryjne

c)

gruntowne

d)

okolicznościowe

3.

którą z podanych procedur należny zastosować podczas sprzątania pokoju zajętego przez gościa?

a)

zapukać 1x, powiedzieć: służba pięter. Po upewnieniu się, że gościa nie ma w pokoju wejść do środka. Drzwi zostawić uchylone, zawiesić zawieszkę "pokój w trakcie sprzątania".

kolejność czynności:

  • pościelić łóżko
  • odsłonić zasłony, zapalić światło
  • sprawdzić stan techniczny pokoju i zgłosić ewentualne usterki
  • otworzyć okno
  • poukładać rozrzucone części garderoby, gościa
  • zetrzeć kurz z mebli
b)

zapukać 3x w krótkim odstępie czasu, powiedzieć: służba pięter . Po upewnieniu się, że gościa nie ma w pokoju wejść do środka. Drzwi zostawić uchylone, zawiesić zawieszkę "pokój w trakcie sprzątania".

kolejność czynności:

  • odsłonić zasłony i zapalić światło
  • otworzyć okno
  • sprawdzić stan techniczny pokoju i zgłosić ewentualne usterki
  • poukładać rozrzucone części garderoby, gościa
  • pościelić łóżko
  • zetrzeć kurz z mebli i urządzeń
  • odkurzyć wykładzinę dywanową
c)

zapukać 1x, powiedzieć: służba pięter. Po upewnieniu się, że gościa nie ma w pokoju wejść do środka. Drzwi zostawić uchylone, zawiesić zawieszkę "pokój w trakcie sprzątania".

kolejność czynności:

  • sprawdzić wyposażenie pokoju zgodnie z rozpiską
  • zapalić światło
  • sprawdzić czy w pokoju nie ma rzeczy pozostawionych przez gościa
  • sprawdzić stan techniczny pokoju i zgłosić ewentualne usterki
  • otworzyć okno
  • zmienić pościel i posłać łóżko
d)

zapukać 3x w krótkim odstępie czasu, powiedzieć: służba pięter . Po upewnieniu się, że gościa nie ma w pokoju wejść do środka. Drzwi zostawić uchylone, zawiesić zawieszkę "pokój w trakcie sprzątania".

kolejność czynności:

  • odsłonić zasłony
  • sprawdzić czy w pokoju nie ma rzeczy pozostawionych przez gościa
  • sprawdzić wyposażenie pokoju zgodnie z rozpiską
  • sprawdzić stan techniczny pokoju i zgłosić ewentualne usterki
  • zmienić pościel
  • otworzyć okno
4.

w którym z podanych miejsc pokojowa powinna umieścić zamieszczoną informację?

Drogi gościu

W trosce o ochronę środowiska prosimy o współpracę.

Ręczniki na wieszaku oznaczają - będę ich nadal używał.

Ręczniki na podłodze oznaczają - proszę wymienić.

a)

w szafie

b)

na łóżku

c)

na biurku

d)

w łazience

5.

Na podstawie zamieszczonego harmonogramu określ, jak często należy myć parapety zewnętrzne w holach i na korytarzach hotelu.


harmonogram utrzymania czystości w holach oraz korytarzach:

a)czynności wykonywane 1x dziennie

  • przecieranie blatu recepcji oraz stolików znajdujących się w holu głównym i na piętrach korytarzy
  • mycie parapetów wewnętrznych

b)czynności wykonywane 2x dziennie

  • odkurzanie korytarzy, mycie podłogi w holu recepcyjnym oraz schodów wejściowych

c) czynności wykonywane 3x dziennie

  • mycie foteli skórzanych znajdujących się w holu

d) czynności wykonywane 1x w tygodniu

  • mycie gaśnic
  • mycie lamp ściennych
  • mycie grzejników (przestrzenie między żeberkami)
  • mycie drzwi wejściowych do hotelu

e) czynności wykonywane 1x na kwartał

  • mycie okien z zew. i wew. wraz z futrynami oraz parapetów zew.
  • mycie lamp wiszących
a)

2x w roku

b)

2x dziennie

c)

1x w tygodniu

d)

1x na 3miesiące

6.

który rodzaj sprzątania należy przeprowadzić w nadmorskim hotelu przygotowującym się do przyjęcia wakacyjnych gości?

a)

specjalne

b)

sezonowe

c)

gruntowne

d)

okolicznościowe

7.

kiedy należy przeprowadzić w hotelu sprzątanie okolicznościowe?

a)

przed sezonem

b)

przed świętami

c)

po wyjeździe grupy turystów

d)

po wyjeździe osób indywidualnych

8.

które urządzenie należy zastosować do szorowania, polerowania i konserwacji podłogi marmurowej w hotelu?

a)

odkurzacz samojezdny

b)

szorowarkę jedno-tarczową

c)

automat szorująco-zbierający

d)

odkurzacz do czyszczenia na mokro i sucho

9.

wskaż czynności wykonywane podczas bieżącego sprzątania jm zajmowanej przez gości

a)

ścielenie łóżek, czyszczenie armatury łazienkowej, wymiana ręczników

b)

odkurzanie podłogi, ścieranie kurzu z mebli, czyszczenie wnętrza szuflad

c)

opróżnianie popielniczek i koszy, wymiana pościeli, czyszczenie żyrandoli

d)

czyszczenie luster, czyszczenie opraw obrazów, odkurzanie tapicerki mebli

10.

w jm zajętej przez gościa, podczas sprzątania, pokojowa zauważyła na wykładzinie zabrudzenia po rozlanym napoju. Odplamianie, które musiała wykonać pokojowa jest rodzajem sprzątania

a)

bieżącego

b)

awaryjnego

c)

okresowego

d)

gruntowego

11.

na skutek awarii instalacji wodnej została w niewielkim stopniu zalana wykładzina w przedpokoju. Który sprzęt powinna wykorzystać pokojowa do osuszenia wykładziny?

a)

pad

b)

mop

c)

odkurzacz sucho-mokro

d)

urządzenie szorująco-odsysające

12.

do czyszczenia której powierzchni powinna pokojowa zastosować instrukcję ścierać na wilgotno z łagodnym środkiem czyszczącym?

a)

powierzchnia lustra

b)

niezmywalnych tapet

c)

elementów z surowego drewna

d)

powierzchni z naturalnego kamienia

13.

wskaż prawidłową kolejność czynności wykonywanych przez pokojową podczas sprzątania pokoju

a)

wietrzenie, ścielenie łóżka, odkurzanie, opróżnianie kosza i popielniczki

b)

wietrzenie, opróżnianie kosza i popielniczki, ścielenie łóżka, odkurzanie

c)

ścielenie łóżka, opróżnianie kosza i popielniczki, odkurzanie, wietrzenie

d)

opróżnianie kosza i popielniczki, ścielenie łóżka, odkurzanie, wietrzenie

14.

który rodzaj sprzątania należy przeprowadzić, jeżeli zauważono obecność insektór?

a)

generalne

b)

sezonowe

c)

okresowe

d)

specjalne

15.

ile wody i środka czyszczącego powinna zużyć korytarzowa do umycia posadzki w holu recepcyjnym o powierzchni 50m  2^2  , jeżeli zgodnie z hotelową procedurą sprzątania na każde 10 m2m^2  należy zużyć 10l wody i 20ml środka czyszczącego? 

a)

10l wody i 20 ml środka czyszczącego

b)

20l wody i 50 ml środka czyszczącego

c)

50l wody i 100 ml środka czyszczącego

d)

100l wody i 250 ml środka czyszczącego

16.

którą z wymienionych prac porządkowych należy wykonać w ramach codziennego sprzątania jm?

a)

wycieranie kurzu

b)

pastowanie podłóg

c)

wietrzenie pościeli

d)

czyszczenie zasłon

17.

który rodzaj sprzątania powinno się przeprowadzić w hotelu przed organizacją dużej imprezy sylwestrowej?

a)

specjalne

b)

okresowe

c)

generalne

d)

okolicznościowe

18.

trzepanie dywanów, pranie firan i zasłon oraz czyszczenie rolet, to czynności porządkowe wykonywane podczas sprzatania

a)

bieżącego

b)

specjalnego

c)

awaryjnego

d)

gruntownego

19.

pastowanie i froterowanie podłóg odbywa się w ramach sprzątania

a)

specjalnego

b)

awaryjnego

c)

codziennego

d)

generalnego

20.

które z podanych czynności wykonywane są w ramach sprzątania awaryjnego jm?

a)

mycie okien

b)

wymiana bielizny pościelowej

c)

uzupełnienie hotelowych materiałów reklamowych

d)

usuwanie zabrudzeń będących efektem dewastacji przez gości