wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

UTS Biokimia (S1)

Total questions: 40

Worksheet time: 20mins

Name
Class
Date
1.

Yang tidak termasuk bagian dari struktur asam amino adalah .....

a)

karboksil

b)

hidroksil

c)

karbonil

d)

amina

e)

alkoksil

2.

Asam amino eksogen tidak dapat dibentuk oleh tubuh manusia, karena itu disebut sebagai asam amino………

a)

essensial

b)

non essensial

c)

hidrofilik

d)

hidrofobik

e)

amfoter

3.

Berikut ini merupakan asam amino dengan rantai samping aromatik adalah .........

a)

serin

b)

phenilalanin

c)

alanin

d)

lisin

e)

glisin

4.

Suatu asam amino mengalami reaksi asam basa internal, sehingga menghasilkan ion dipolar yang biasa disebut .....

a)

kation

b)

anion

c)

asam

d)

basa

e)

zwitter ion

5.

Dua asam amino atau lebih dapat berikatan, menghasilkan ………..

a)

amina

b)

karboksil

c)

peptida

d)

poliamida

e)

protein

6.

Nama lain dari ikatan peptida adalah ikatan ...........

a)

amida

b)

amina

c)

ionik

d)

kovalen

e)

hidrogen

7.

Oksitosin (oxytocin), merupakan peptida yang berfungsi dalam …...

a)

pengerutan uterin

b)

menghilangkan rasa nyeri

c)

merangsang pengeluaran hormon tiroid

d)

mengatur metabolisme tubuh

e)

merangsang pengeluaran tirotropin

8.

Pola lipatan berulang dari rangka protein disebut struktur ……….

a)

primer

b)

sekunder

c)

tersier

d)

kuarterner

e)

denaturasi

9.

Suatu katalis biologis yang berfungsi mempercepat terjadinya reaksi, disebut ………..

a)

inhibitor

b)

substrat

c)

enzim

d)

sisi aktif

e)

sisi alosterik

10.

Suatu pasokan energi yang dibutuhkan untuk mengawali suatu reaksi, disebut energi ……

a)

kinetik

b)

potensial

c)

bebas

d)

aktifasi

e)

transisi

11.

Molekul organik (komplek) yang dibutuhkan enzim untuk melakukan fungsinya, disebut ……

a)

enzim konjugasi

b)

apoenzim

c)

holoenzim

d)

koenzim

e)

kofaktor

12.

Enzim yang beraktifitas di dalam sel tempat sintesisnya, disebut ……….

a)

endoenzim

b)

eksoenzim

c)

apoenzim

d)

holoenzim

e)

enzim konjugasi

13.

Berikut ini yang bukan pernyataan yang benar tentang sifat enzim adalah ........

a)

dapat bereaksi dengan asam dan basa

b)

peka terhadap pH dan temperatur

c)

hidrofobik

d)

dapat dipacu dan dihambat aktifitasnya

e)

memiliki berat molekul besar

14.

Berikut ini yang dapat menghambat aktifitas enzim adalah ........

a)

logam (Mg, Mn, Co, Fe)

b)

air

c)

vitamin

d)

logam berat

e)

peningkatan konsentrasi enzim

15.

Berikut ini yang bukan merupakan faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim adalah ..........

a)

temperatur

b)

tekanan

c)

derajat keasaman

d)

konsentrasi enzim

e)

konsentrasi substrat

16.

Klas enzim dengan tipe reaksi memisahkan dan menambahkan elektron atau hidrogen disebut ..........

a)

oksidoreduktase

b)

transferase

c)

liase

d)

ligase

e)

isomerase

17.

Berikut ini yang bukan fungsi protein adalah .........

a)

Transportasi dan penyimpanan

b)

Alat gerak

c)

Penunjang mekanis

d)

Proteksi imun

e)

Membangkitkan dan menghantarkan impuls syaraf

18.

Berikut ini yang bukan contoh monosakarida adalah …..

a)

glukosa

b)

fruktosa

c)

laktosa

d)

ribosa

e)

galaktosa

19.

Pada struktur glukosa dengan rumus Haworth, jika gugus –OH diproyeksikan ke atas disebut …… anomer.

a)

alfa

b)

beta

c)

cis

d)

trans

e)

kiral

20.

Adanya siklisasi monosakarida mengakibatkan …….

a)

dihasilkan sepasang enantiomer

b)

terbentuk C-1 kiral baru

c)

hilangnya gugus -OH pada C-3

d)

hilangnya atom O pada C-2

e)

terbentuknya ikatan glikosida

21.

Maltosa merupakan disakarida dengan monomer glukosa yang dihubungkan dengan ikatan glikosida ……..

a)

1,2’

b)

1,4’

c)

1,4’-α

d)

1,4’-ß

e)

1,6’

22.

Disakarida yang tersusun dari D-galaktopiranosa dan D-glukopiranosa adalah …….

a)

sukrosa

b)

maltosa

c)

selobiosa

d)

amilosa

e)

laktosa

23.

Galaktosemia umumnya menyerang bayi, disebabkan oleh kekurangan enzim yang merubah galaktosa menjadi …......

a)

laktosa

b)

fruktosa

c)

glukosa

d)

sukrosa

e)

selobiosa

24.

Polisakarida tersusun lebih dari 8 satuan monosakarida, jika monomer berjumlah 2 - 8 satuan, disebut ..........

a)

disakarida

b)

trisakarida

c)

tetrasakarida

d)

pentasakarida

e)

oligosakarida

25.

Biomolekul yang merupakan polihidroksi aldehida dan keton atau turunannya, disebut ..............

a)

karbohidrat

b)

protein

c)

enzim

d)

lipid

e)

asam nukleat

26.

Polisakarida yang berperan dalam menyimpan cadangan energi dalam sel hati dan otot, disebut ................

a)

glukosa

b)

glikogen

c)

amilosa

d)

selulosa

e)

amilopektin

27.

Zat antara yang berperan dalam perubahan biomolekul (metabolisme) yaitu ........

a)

gugus asetil koenzim A

b)

gugus asil

c)

asam piruvat

d)

asam oksaloasetat

e)

asam sitrat

28.

Berdasarkan kemiripan strukturnya lipid dibedakan menjadi 8 golongan, kecuali ……..

a)

fosfolipid

b)

lemak

c)

asam lemak

d)

steroid

e)

gliserol

29.

Lemak merupakan ester yang terbentuk dari gliserol dan …...

a)

asam lemak

b)

asam karboksilat

c)

NaOH

d)

air

e)

asam etanoat

30.

Ditinjau dari strukturnya lemak merupakan ….....

a)

monogliserida

b)

digliserida

c)

trigliserida

d)

asam lemak tak jenuh

e)

asam lemak jenuh

31.

Penyebab berubahnya bau dan rasa pada lemak adalah terjadinya proses ……..

a)

hidrolisis menghasilkan asam lemak bebas

b)

hidrolisis menghasilkan asam lemak jenuh

c)

hidrolisis menghasilkan asam karboksilat

d)

reduksi asam lemak tak jenuh menjadi peroksida

e)

reduksi asam lemak tak jenuh menjadi aldehid

32.

Nukleotida merupakan monomer asam nukleat yang terdiri atas ………….

a)

gula, basa organik, gugus fosfat

b)

ribosa, basa purin, gugus fosfat

c)

ribosa, basa pirimidin, gugus fosfat

d)

deoksiribosa, basa purin, gugus fosfat

e)

deoksiribosa, basa pirimidin, gugus fosfat

33.

Berikut ini yang termasuk basa pirimidin dari RNA adalah …………..

a)

urasil

b)

uridin

c)

uridilat

d)

adenin

e)

adenosin

34.

Berikut ini yang merupakan perbedaan DNA dan RNA adalah ……………

a)

DNA: gula ribosa ; RNA: gula deoksiribosa

b)

DNA: satu untai ; RNA: dua untai

c)

DNA: basa purin ; RNA: basa pirimidin

d)

DNA: monomer deoksiribonukleotida ; RNA: monomer ribonukleotida

e)

DNA: pembawa kodon yang akan diterjemahkan ; RNA: pembawa genetik

35.

Ikatan kimia yang terdapat dalam asam nukleat adalah ……….

a)

amida, hidrogen, glikosida 1,4’ α

b)

amida, hidrogen, glikosida 1,4’ β

c)

glikosidik, hidrogen, fosfodiester

d)

fosfodiester, glikosida 1,4’ α, amida

e)

fosfodiester, glikosida 1,4’ β, amida

36.

Proses pembuatan RNA dengan menggunakan cetakan salah satu untai DNA disebut proses .....

a)

replikasi

b)

transkripsi

c)

translasi

d)

dogma genetika

e)

metabolisme

37.

Kodon yang memberi sinyal untuk memulai translasi dalam sintesis protein adalah ............

a)

UAA

b)

UAG

c)

AUG

d)

AUU

e)

AUC

38.

Adenosine, Guanosine, Uridine, dan Cytidine merupakan ………..

a)

deoksiribonukleotida

b)

ribonukleotida

c)

deoksiribonukleosida

d)

ribonukleosida

e)

basa organik

39.

Ikatan yang menghubungkan suatu nukleotida dengan nukleotida lainnya adalah ….....

a)

glikosidik

b)

hidrogen

c)

fosfodiester

d)

peptida

e)

ionik

40.

Gugus 3 basa organik pada nukleotida mRNA, disebut .............

a)

purin

b)

pirimidin

c)

kode genetik

d)

kodon

e)

sintesis protein

Similar Resources on Wayground

SOAL PAS KIMIA KELAS 10 SEMESTER GANJIL

40 questions

SOAL PAS KIMIA KELAS 10 SEMESTER GANJIL

quiz

Worksheet

•

1st Grade - University

Soal PAS Kimia Ganjil Kelas XI tahun 2024

36 questions

Soal PAS Kimia Ganjil Kelas XI tahun 2024

quiz

Worksheet

•

2nd Grade - University

Kimia Kelas X TKR dan TKJ

40 questions

Kimia Kelas X TKR dan TKJ

quiz

Worksheet

•

KG - Professional Dev...

MATERI 9 SOAL HITUNGAN

36 questions

MATERI 9 SOAL HITUNGAN

quiz

Worksheet

•

1st - 3rd Grade

ĐỀ MINH HỌA THPT MÔN HÓA- NĂM 2020-LẦN 2

37 questions

ĐỀ MINH HỌA THPT MÔN HÓA- NĂM 2020-LẦN 2

quiz

Worksheet

•

1st - 3rd Grade

Química2 Semestral

40 questions

Química2 Semestral

quiz

Worksheet

•

1st - 3rd Grade

CHEMquiz

40 questions

CHEMquiz

quiz

Worksheet

•

1st - 10th Grade

QUIZ BAB 4( 4IA)

35 questions

QUIZ BAB 4( 4IA)

quiz

Worksheet

•

1st - 12th Grade