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WorksheetsFour électrique
Total questions: 16
Worksheet time: 8mins
Quels mode de diffusion de chaleur sont utilisés dans un four ?
Convection
Conduction
Rayonnement
Pour un four électrique quel type de DDR devra t-on mettre en place?
A
AC
Hi (ou Hpi)
Pour une cuisinière électrique quel type de DDR devra t-on mettre en place?
A
AC
Hi (ou Hpi)
Une cuisinière électrique doit être protégée par un disjoncteur de calibre
10 A
16 A
20 A
32 A
Une four électrique doit être protégé par un disjoncteur de calibre
10 A
16 A
20 A
32 A
Que représente cette photo ?
Catalyseur
Turbine tangentielle
Thermostat
Sonde de température type CTN
Ventilateur de brassage
Que représente cette photo ?
Catalyseur
Turbine tangentielle
Thermostat
Sonde de température type CTN
Ventilateur de brassage
Que représente cette photo ?
Catalyseur
Turbine tangentielle
Thermostat
Sonde de température type CTN
Ventilateur de brassage
Que représente cette photo ?
Catalyseur
Turbine tangentielle
Thermostat
Sonde de température type CTN
Ventilateur de brassage
Que représente cette photo ?
Catalyseur
Turbine tangentielle
Thermostat
Sonde de température type CTN
Ventilateur de brassage
A quoi sert une sécurité de porte?
N'autorise pas l'ouverture de la porte lors de la cuisson
N'autorise pas l'ouverture de la porte lors d'un cycle de pyrolyse
N'autorise pas l'ouverture de la porte à la demande de l'utilisateur
Lors d'un cycle de pyrolyse l'ouverture de la porte
est toujours possible
Impossible au delà d'une certaine température
n'est jamais possible du début jusqu'à la fin du programme
Ce logo signifie que
le four possède une porte froide
le manuel utilisateur est accessible
qu'il ne faut pas toucher les parois et la porte du four
La catalyse est un système de nettoyage basé sur le principe que
les gouttes de graisses viennent s'étaler sur une paroi avant d'être oxydées par réaction chimique
Le four est porté à très haute température (+ de 500°C) afin de carbonisé les résidus et salissures
La pyrolyse est un système de nettoyage basé sur le principe que
les gouttes de graisses viennent s'étaler sur une paroi avant d'être oxydées par réaction chimique
Le four est porté à très haute température (+ de 500°C) afin de carbonisé les résidus et salissures
Quel est la particularité de ce type de four?
Il est surement pyrolyse
Il est surement catalyse
C'est un four vapeur
