wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Zasady żywienia dzieci i młodzieży - powtórzenie

Total questions: 34

Worksheet time: 17mins

Name
Class
Date
1.

Który deser należy zaplanować dla dzieci w wieku 3 lat?

a)

pączki

b)

tiramisu

c)

jabłko pieczone

d)

kompot francuski

2.

W żywieniu dzieci do 2 lat ograniczeniu nie podlega

a)

tłuszcz i cholesterol

b)

składniki mineralne i woda

c)

błonnik pokarmowy i białka

d)

węglowodany proste i witaminy

3.

Zapotrzebowanie na energię dla dzieci w wieku 4-6 lat wynosi 1400 kcal. Kierując się zasadami planowania żywienia tej grupy dzieci, jadłospis w przedszkolu powinien dostarczać

a)

350 kcal

b)

560 kcal

c)

1050 kcal

d)

1400 kcal

4.

Przedszkole powinno zapewniać następujące posiłki

a)

I śniadanie, II śniadanie, obiad i podwieczorek

b)

II śniadanie, obiad, podwieczorek i kolację

c)

I śniadanie i II śniadanie

d)

obiad i podwieczorek

5.

Który zestaw kolacyjny jest zaplanowany zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia dzieci w wieku do 3 lat?

a)

pieczywo razowe, pasta jajeczna, szczypiorek, kawa inka

b)

pieczywo pszenne, masło, dżem wiśniowy, kakao, pączek

c)

pieczywo razowe, pasta z fasoli i buraków, herbata, banan

d)

pieczywo pszenne, masło, twarożek, pomidor, bawarka

6.

Posiłki dzieci w wieku 1-3 lata powinny zawierać przede wszystkim źródła

a)

błonnika pokarmowego, witaminy B1 i P

b)

tłuszczów nienasyconych, witaminy A i Mg

c)

białka pełnowartościowego, witaminy D i Fe

d)

węglowodanów prostych, witaminy C i kwasu foliowego

7.

Zasady opieki i żywienia niemowląt reguluje

a)

Instytut Żywienie i Żywności

b)

Instytut Matki i Dziecka

c)

Państwowy Zakład Higieny

d)

Państwowa Stacja Epidemiologiczna

8.

Według zaleceń karmienie naturalne powinno odbywać się przez co najmniej

a)

3 miesiące

b)

6 miesięcy

c)

12 miesięcy

d)

15 miesięcy

9.

Opiekunowie dziecka wprowadzanie pokarmów uzupełniających powinni rozpoczynać

a)

po ukończeniu przez dziecko 36. tygodnia życia i nie później niż w 52. tygodniu życia

b)

po ukończeniu przez dziecko 26. tygodnia życia i nie później niż w 52. tygodniu życia

c)

po ukończeniu przez dziecko 12. tygodnia życia i nie później niż w 26. tygodniu życia

d)

po ukończeniu przez dziecko 17. tygodnia życia i nie później niż w 26. tygodniu życia

10.

W jakim wieku, według zaleceń żywieniowych niemowląt, należy wprowadzić 2-3 posiłki uzupełniające?

a)

2-4 miesiąc życia

b)

5-6 miesiąc życia

c)

7-8 miesiąc życia

d)

9-12 miesiąc życia

11.

W jakim wieku, według zaleceń żywieniowych niemowląt, wskazane są 4 posiłki mleczne i 1 posiłek uzupełniające?

a)

2-4 miesiąc życia

b)

5-6 miesiąc życia

c)

7-8 miesiąc życia

d)

9-12 miesiąc życia

12.

Najlepszym napojem dla dzieci do lat trzech jest

a)

napój owocowy gazowany

b)

woda mineralne gazowana

c)

słodzona herbata z cytryną

d)

sok warzywny lub owocowy

13.

Do trzeciego roku życia NIE NALEŻY podawać dziecku potraw

a)

smażonych

b)

duszonych

c)

pieczonych

d)

gotowanych

14.

Zupa dla dzieci w wieku do lat 3 powinna być sporządzona na wywarze z

a)

zupy w proszku

b)

warzyw i grzybów

c)

kostki rosołowej

d)

warzyw i mięsa

15.

Prawidłowo skomponowany podwieczorek dla dziecka w wieku 4-6 lat to

a)

bułka z dżemem i sok pomarańczowy

b)

pierniczki glazurowane i herbata z cytryną

c)

herbatniki w czekoladzie i jogurt naturalny

d)

kisiel mleczny z sosem truskawkowym i woda

16.

Wskaż zupę, którą najlepiej nadaje się w żywieniu dzieci w przedszkolu

a)
b)
c)
d)
17.

Wskaż potrawę, którą można zastosować w żywieniu dzieci w przedszkolu

a)
b)
c)
d)
18.
a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

19.
a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

20.
a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

21.
a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

22.
a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

23.

Które metody obróbki cieplnej najlepiej nadają się do sporządzenia potraw dla dzieci w wieku 4-6 lat?

a)

gotowanie i duszenie

b)

smażenie i gotowanie

c)

duszenie i smażenie

d)

pieczenie i gotowanie

24.

Wskaż napój stosowany w żywieniu dzieci w wieku przedszkolnym.

a)
b)
c)
d)
25.

Której grupy żywieniowej dotyczy ten opis?

a)

dzieci w wieku 7-9 lat

b)

dzieci w wieku 10-12 lat

c)

dzieci w wieku 13-15 lat

d)

młodzież w wieku 16-20 lat

26.

Której grupy żywieniowej dotyczy ten opis?

a)

dzieci w wieku 7-9 lat

b)

dzieci w wieku 10-12 lat

c)

dzieci w wieku 13-15 lat

d)

młodzież w wieku 16-20 lat

27.

Której grupy żywieniowej dotyczy ten opis?

a)

dzieci w wieku 7-9 lat

b)

dzieci w wieku 10-12 lat

c)

dzieci w wieku 13-15 lat

d)

młodzież w wieku 16-20 lat

28.

Której grupy żywieniowej dotyczy ten opis?

a)

dzieci w wieku 7-9 lat

b)

dzieci w wieku 10-12 lat

c)

dzieci w wieku 13-15 lat

d)

młodzież w wieku 16-20 lat

29.

Stołówka szkolna przygotowała taki zestaw posiłków. W której grupie żywieniowej sprawdzi się najlepiej?

a)

dzieci w wieku 7-9 lat

b)

dzieci w wieku 10-12 lat

c)

dzieci w wieku 13-15 lat

d)

młodzież w wieku 16-20 lat

30.

Stołówka szkolna przygotowała taki zestaw posiłków. W której grupie żywieniowej sprawdzi się najlepiej?

a)

dzieci w wieku 7-9 lat

b)

dzieci w wieku 10-12 lat

c)

dzieci w wieku 13-15 lat

d)

młodzież w wieku 16-20 lat

31.

Stołówka szkolne przygotowała taki zestaw posiłków. W której grupie żywieniowej ten zestaw na pewno nie może być zastosowany?

a)

dzieci w wieku 7-9 lat

b)

dzieci w wieku 10-12 lat

c)

dzieci w wieku 13-15 lat

d)

młodzież w wieku 16-20 lat

32.

Zwiększenie zapotrzebowanie na tłuszcz, węglowodany, białko, Ca, B1, B2, C i PP obserwuje się wśród grupy

a)

dzieci w wieku 7-9 lat

b)

dzieci w wieku 10-12 lat

c)

dzieci w wieku 13-15 lat

d)

młodzież w wieku 16-20 lat

33.

Aby pokryć zwiększone zapotrzebowanie na wapń i witaminę B1 w żywieniu młodzieży w jadłospisie należy umieścić odpowiednio

a)

ser podpuszczkowy i chleb pełnoziarnisty

b)

ser twarogowy i chleb jasny

c)

maślankę i wieprzowinę

d)

mleko i ogórki

34.

Przy żywieniu dzieci w wieku 10-12 lat zwiększone zapotrzebowanie na energię należy pokryć umieszczając w jadłospisie

a)

mięso wieprzowe, drób, ryby

b)

chleb, kasze, makarony kluski

c)

wędliny, strączkowe, kapustne

d)

masło, margarynę, oleje roślinne