wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

பதனிடுதல்

Total questions: 10

Worksheet time: 6mins

Name
Class
Date
1.

படத்தில் காணப்படும் உணவுப் பொருள்கள் கெடுவதற்குக் காரணம் யாது?

a)

மிதமான வெப்பமும் ஈரத்தன்மையும்

b)

குளிர்ச்சியும் உலர்நிலையும்

c)

வெப்பமும் ஈரப்பதமும்

d)

வெப்பமும் உலர்நிலையும்

2.

படத்தில் காணும் உணவுக்குப் பொருத்தமான பதனிடும் முறையை தெரிவு செய்க.

a)

குளிர்ந்துறையச் செய்தல்

b)

பாஸ்டர் முறை

c)

குளிர செய்தல்

d)

கொதிக்க வைத்தல்

3.

படத்தில் காணும் உணவுக்குப் பொருத்தமான பதனிடும் முறையை தெரிவு செய்க.

a)

குளிர்ந்துறையச் செய்தல்

b)

புகையிடுதல்

c)

உலர்த்துதல்

d)

கொதிக்க வைத்தல்

4.

படத்தில் காண்பனவற்றுள் எந்த உணவு விரைவாக கெடும் தன்மையை கொண்டது?

a)
b)
c)
d)
5.

கீழ்காண்பவற்றுள் எது உணவுப் பொருள்களைக் கெடச் செய்கின்றன?

a)

புரோட்டோசோவா

b)

அல்கா

c)

நச்சியம்

d)

பூஞ்சணம்

6.

கீழ்காண்பனவற்றுள் எது குச்சியமும் பூஞ்சைக் காளான்களும் உயிர் வாழ்வதற்கு தேவையற்றது?

a)

நீர்

b)

காற்று

c)

சூரிய ஒளி

d)

தாதுச் சத்து

7.

கீழ்காண்பவற்றுள் எந்த உணவு கலனிடுதல் முறையை பயன்படுத்தி பதனீடு செய்யப்படுகிறது?

a)

முட்டை

b)

அரிசி

c)

பால்

d)

அன்னாசி

8.

கீழ்காண்பவற்றுள் எந்த உணவு ஊறவைத்தல் முறையை பயன்படுத்தி பதனீடு செய்யப்படுகிறது?

a)

மாங்காய்

b)

முட்டை

c)

ரொட்டி

d)

கோழி

9.

கீழ்காணப்படும் உணவுப் பொருள்களில், எதில் பூஞ்சைக் காளான்களைக் காண முடியும்

a)
b)
c)
d)
10.

காய்கறிகளையும் பழங்களையும் பதனீடு செய்வதற்கு எது சிறந்த முறையாகும்?

a)

பாஸ்டர் முறை

b)

கலனிடுதல்

c)

ஊறவைத்தல்

d)

மெழுகிடுதல்