WorksheetsVerifica etichetta salmone
Total questions: 20
Worksheet time: 20mins
La denominazione di vendita di questo prodotto è:
Preparazione di salmone leggermente salato e leggermente asciugato
Salmone affumicato
Preparazione di salmone pronto per essere consumato
Salmone (Salmo Salar)
Questo alimento proviene da
Isole Far Oer
Portogallo
Italia
Canada
La filiera di questo alimento secondo te è
Lunga
Corta
Km zero
Biologica
Il numero di lotto di questo alimento è
172480
CE 853/04
03/05/2020
421003
Questo alimento presenta
una data di scadenza
un termine minimo di conservazione
Tra gli ingredienti troviamo lo zucchero. Secondo te perchè?
serve come conservante
serve per aggiungere energia
serve per bilanciare i grassi saturi
è una contaminazione alimentare
Come mai "Salmone" è scritto in grassetto?
perchè il pesce è un allergene
perchè è il componente principale del prodotto
perchè così si capisce meglio che pesce è
è un errore di stampa
Cosa vuol dire abbattere
abbassare la temperatura per eliminare i parassiti
alzare la temperatura per eliminare i parassiti
diminuire l'umidità per eliminare i parassiti
aumentare l'umidità per eliminare i parassiti
Questo alimento è maggiormente ricco di grassi
monoinsaturi
polinsaturi
saturi
supersaturi
Una volta aperto, posso conservare questo alimento in frigo senza rischiare una contaminazione?
no
si
Sono allergizzanti
il riso
le patate
la soia e i suoi derivati
nessuno degli altri
Questo Hamburger viene prodotto a
Pontedera
Livorno
Bologna
Firenze
Per quanto tempo si conserva questo prodotto a -12 °C
Bisogna vedere la data di scadenza
1 mese
1 settimana
3 giorni
Quanto deve cuocere questo prodotto?
3 minuti
6 minuti
7 minuti
24 ore
Qual'è il numero di lotto di questo alimento?
06-2020
41-01S
L8354T1N74
Quanto olio contiene ogni confezione?
il 72%
90 g
il 17%
il 28%
Questo prodotto viene
lavorato in Marocco, importato in Italia
pescato in Italia e lavorato in Italia
pescato in Atlantico Orientale, lavorato in Italia
importato da una ditta di Milano
Quanti wafer ci vogliono per raggiungere la quantità totale giornaliera consigliata di zucchero (24 g)?
2
5
8
11
Questo prodotto può essere consumato da una persona celiaca?
si
no
Questo prodotto può essere consumato da una persona intollerante al lattosio?
si
no
