wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Składniki mineralne

Total questions: 30

Worksheet time: 22mins

Name
Class
Date
1.

Do pierwiastków kwasotwórczych zaliczamy:

a)

sód, potas, wapń

b)

jod, magnez, żelazo

c)

fosfor, siarka, chlor

d)

żelazo, wapń, sód

2.

Materiał budulcowy dla naszego organizmu stanowią:

a)

wapń, fosfor, siarka

b)

żelazo, cynk, jod

c)

sód, potas, chlor

d)

mangan, selen, chrom

3.

Podstawową rolę w gospodarce wodno - elektrolitowej odgrywają:

a)

sód, chlor, potas

b)

wapń, magnez, siarka

c)

żelazo, cynk, jod

d)

selen, mangan, chrom

4.

Składnikiem pokarmowym, który ogranicza wchłanianie wapnia z pożywienia jest:

a)

laktoza

b)

kwas szczawiowy

c)

magnez

d)

witamina C

5.

Składniki mineralne, które biorą udział w kurczliwości mięśni to:

a)

wapń i magnez

b)

fluor i fosfor

c)

żelazo i jod

d)

sód i chlor

6.

Niedobór żelaza powoduje:

a)

niedokrwistość

b)

wole endemiczne

c)

stany lękowe

d)

próchnicę

7.

Niedostateczne spożywanie cynku jest przyczyną:

a)

wypadania włosów

b)

niedokrwistości

c)

stanów lękowych

d)

próchnicy

8.

Za występowanie stanów lękowych i nerwowości odpowiada niedobór:

a)

jodu

b)

chromu

c)

żelaza

d)

cynku

9.

Przyczyną wzrostu stężenia sodu w osoczu i odwodnienia komórek jest nadmierne spożycie:

a)

soli

b)

cukru

c)

kofeiny

d)

fitynianów

10.

Nadmierne spożycie soli nie jest przyczyną

a)

raka żołądka

b)

nadciśnienia tętniczego

c)

zwiększenia ryzyka udarów

d)

niedokrwistości niedobarwliwej

11.

Skutkiem niedostatecznego spożycia wapnia nie jest:

a)

potęgowanie reakcji stresowych

b)

nadciśnienie tętnicze

c)

krzywica u dzieci

d)

demineralizacja kości u dorosłych

12.

Składnik mineralny niezbędny do transportu i magazynowania tlenu, to:

a)

fluor

b)

żelazo

c)

selen

d)

kobalt

13.

Do prawidłowego przyswajania żelaza niezbędna jest witamina:

a)

C

b)

D

c)

A

d)

K

14.

Wapń, lepiej przyswaja się z pożywienia dzięki witaminie:

a)

B2

b)

C

c)

D

d)

K

15.

Na obniżenie poziomu hemoglobiny we krwi wpływa niedobór:

a)

jodu

b)

miedzi

c)

manganu

d)

molibdenu

16.

Do makroelementów zaliczamy:

a)

wapń, fosfor, potas

b)

wapń, cynk, miedź

c)

sód, chrom, jod

d)

żelazo, fluor, wapń

17.

Składnikiem hemoglobiny jest:

a)

żelazo

b)

fluor

c)

jod

d)

sód

18.

Do mikroskładników należą:

a)

jod, fluor

b)

wapń, molibden

c)

potas, magnez

d)

żelazo, chlor

19.

Jaka jest rola wapnia w organizmie?

a)

wpływa na pracę układu pokarmowego

b)

jest składnikiem budulcowym kości

c)

jest składnikiem krwi

d)

jest składnikiem białek

20.

Ile procent stanowią składniki mineralne w organizmie człowieka?

a)

2-3%

b)

4-5%

c)

9-10%

d)

20-30%

21.

Jakie jest dzienne zapotrzebowanie na makroelementy?

a)

100 mg

b)

200 mg

c)

100 g

d)

200g

22.

Mleko jest źródłem:

a)

białka i żelaza

b)

wapnia i witaminy B2

c)

witaminy C i żelaza

d)

białka i witaminy C

23.

Wskaż zestaw produktów zakwaszających organizm:

a)

cytryny, pomarańcze

b)

maślanka, mleko

c)

ryż, kasza jaglana

d)

pomidor, kapusta

24.

Składniki krwiotwórcze to:

a)

żelazo i miedź

b)

wapń i fosfor

c)

sód i potas

d)

magnez i siarka

25.

Wskaż produkt alkalizujący ( zasadotwórczy)

a)

kasza gryczana

b)

ryż brązowy

c)

mięso wołowe

d)

buraki

26.

Który składnik mineralny wchodzi w skład witaminy B12?

a)

miedź

b)

wapń

c)

kobalt

d)

sód

27.

Które składniki regulują gospodarkę wodną organizmu?

a)

sód, chlor

b)

wapń, fosfor

c)

magnez, sód

d)

miedź, chlor

28.

Jakiego pierwiastka jest to rola? Niezbędny do produkcji hormonów tarczycy.

a)

sód

b)

potas

c)

jod

d)

magnez

29.

Do jakich składników zalicza się składniki mineralne?:

a)

budulcowe i regulujące

b)

energetyczne i regulujące

c)

budulcowe i balastowe

d)

energetyczne i nieodżywcze

30.

Składnik szkliwa to:

a)

fosfor

b)

fluor

c)

siarka

d)

żelazo