NEW
Font size
WorksheetsSkładniki mineralne
Total questions: 30
Worksheet time: 22mins
Do pierwiastków kwasotwórczych zaliczamy:
sód, potas, wapń
jod, magnez, żelazo
fosfor, siarka, chlor
żelazo, wapń, sód
Materiał budulcowy dla naszego organizmu stanowią:
wapń, fosfor, siarka
żelazo, cynk, jod
sód, potas, chlor
mangan, selen, chrom
Podstawową rolę w gospodarce wodno - elektrolitowej odgrywają:
sód, chlor, potas
wapń, magnez, siarka
żelazo, cynk, jod
selen, mangan, chrom
Składnikiem pokarmowym, który ogranicza wchłanianie wapnia z pożywienia jest:
laktoza
kwas szczawiowy
magnez
witamina C
Składniki mineralne, które biorą udział w kurczliwości mięśni to:
wapń i magnez
fluor i fosfor
żelazo i jod
sód i chlor
Niedobór żelaza powoduje:
niedokrwistość
wole endemiczne
stany lękowe
próchnicę
Niedostateczne spożywanie cynku jest przyczyną:
wypadania włosów
niedokrwistości
stanów lękowych
próchnicy
Za występowanie stanów lękowych i nerwowości odpowiada niedobór:
jodu
chromu
żelaza
cynku
Przyczyną wzrostu stężenia sodu w osoczu i odwodnienia komórek jest nadmierne spożycie:
soli
cukru
kofeiny
fitynianów
Nadmierne spożycie soli nie jest przyczyną
raka żołądka
nadciśnienia tętniczego
zwiększenia ryzyka udarów
niedokrwistości niedobarwliwej
Skutkiem niedostatecznego spożycia wapnia nie jest:
potęgowanie reakcji stresowych
nadciśnienie tętnicze
krzywica u dzieci
demineralizacja kości u dorosłych
Składnik mineralny niezbędny do transportu i magazynowania tlenu, to:
fluor
żelazo
selen
kobalt
Do prawidłowego przyswajania żelaza niezbędna jest witamina:
C
D
A
K
Wapń, lepiej przyswaja się z pożywienia dzięki witaminie:
B2
C
D
K
Na obniżenie poziomu hemoglobiny we krwi wpływa niedobór:
jodu
miedzi
manganu
molibdenu
Do makroelementów zaliczamy:
wapń, fosfor, potas
wapń, cynk, miedź
sód, chrom, jod
żelazo, fluor, wapń
Składnikiem hemoglobiny jest:
żelazo
fluor
jod
sód
Do mikroskładników należą:
jod, fluor
wapń, molibden
potas, magnez
żelazo, chlor
Jaka jest rola wapnia w organizmie?
wpływa na pracę układu pokarmowego
jest składnikiem budulcowym kości
jest składnikiem krwi
jest składnikiem białek
Ile procent stanowią składniki mineralne w organizmie człowieka?
2-3%
4-5%
9-10%
20-30%
Jakie jest dzienne zapotrzebowanie na makroelementy?
100 mg
200 mg
100 g
200g
Mleko jest źródłem:
białka i żelaza
wapnia i witaminy B2
witaminy C i żelaza
białka i witaminy C
Wskaż zestaw produktów zakwaszających organizm:
cytryny, pomarańcze
maślanka, mleko
ryż, kasza jaglana
pomidor, kapusta
Składniki krwiotwórcze to:
żelazo i miedź
wapń i fosfor
sód i potas
magnez i siarka
Wskaż produkt alkalizujący ( zasadotwórczy)
kasza gryczana
ryż brązowy
mięso wołowe
buraki
Który składnik mineralny wchodzi w skład witaminy B12?
miedź
wapń
kobalt
sód
Które składniki regulują gospodarkę wodną organizmu?
sód, chlor
wapń, fosfor
magnez, sód
miedź, chlor
Jakiego pierwiastka jest to rola? Niezbędny do produkcji hormonów tarczycy.
sód
potas
jod
magnez
Do jakich składników zalicza się składniki mineralne?:
budulcowe i regulujące
energetyczne i regulujące
budulcowe i balastowe
energetyczne i nieodżywcze
Składnik szkliwa to:
fosfor
fluor
siarka
żelazo
