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Quando il cibo si fa benessere

Total questions: 34

Worksheet time: 11mins

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1.

Che cos'è l'insulina?

a)

Un ormone

b)

Un farmaco

c)

Una proteina

2.

La produzione di insulina...

a)

Diminuisce in prossimità dei pasti

b)

Aumenta in prossimità dei pasti

c)

E' costante

3.

E' un valido indicatore di obesità...

a)

La circonferenza della coscia

b)

La circonferenza della vita

c)

La circonferenza del bacino

4.

Cosa caratterizza il diabete mellito?

a)

Un livello eccessivo di zucchero nel sangue

b)

La carenza di zucchero del sangue

c)

L'alternanza di eccesso e carenza di zucchero nel sangue

5.

Cosa caratterizza il comportamento di una persona bulimica?

a)

Il rifiuto del cibo

b)

Le abbuffate episodiche

c)

I tentativi di contrastare il cibo ingerito in eccesso

6.

L'obesità è spesso associata a...

a)

Malattie psichiatriche

b)

Malattie cardiovascolari

c)

Malattie dermatologiche

7.

Una persona anoressica...

a)

Rifiuta il cibo

b)

Ha difficoltà a leggere e scrivere

c)

Non mangia dolci

8.

Di cosa è responsabile un'eccessiva secrezione di cortisolo?

a)

Difficoltà a dimagrire

b)

Indole collerica

c)

Ansia

9.

Quante sono le persone obese nel mondo?

a)

Oltre 6 milioni e mezzo

b)

Oltre 65 milioni

c)

Oltre 650 milioni

10.

La circonferenza della vita di un uomo non dovrebbe superare...

a)

88 cm

b)

102 cm

c)

Non ci sono standard

11.

I frutti di bosco contengono sostanze...

a)

Antiossidanti

b)

Energetiche

c)

Idranti

12.

Da dove viene prodotta l'insulina?

a)

Nel fegato

b)

Nella cistifellea

c)

Nel pancreas

13.

Dove si trovano le ghiandole surrenali?

a)

Sopra i reni

b)

Dentro ai reni

c)

Sotto ai reni

14.

La circonferenza della vita di una donna non dovrebbe superare...

a)

88 cm

b)

102 cm

c)

Non ci sono standard

15.

Che cos'è il cortisolo?

a)

Una proteina

b)

Un farmaco

c)

Un ormone

16.

Una sana alimentazione dovrebbe essere associata a...

a)

Una strenua attività fisica

b)

Una regolare attività fisica

c)

Una saltuaria attività fisica

17.

La secrezione immediata di cortisolo predispone l'organismo...

a)

All'azione fulminea

b)

Alla paura

c)

Al rilassamento

18.

L'obesità...

a)

Solo un problema estetico

b)

Una turba psichiatrica

c)

Un grave problema di salute pubblica

19.

La ridotta sensibilità dei tessuti periferici (muscoli, tessuto adiposo) all'azione insulinica causa...

a)

Diabete di tipo 1

b)

Diabete di tipo 2

c)

Diabete di tipo 1 e 2

20.

Il diabete mellito è una malattia...

a)

Recidivante

b)

Cronica

c)

Completamente guaribile

21.

L'alcol ha un potere calorico...

a)

Alto

b)

Basso

c)

Inesistente

22.

Quali vitamine aiutano a combattere ansia e stress?

a)

Vitamina C

b)

Vitamine del gruppo B

c)

Vitamina A

23.

Che cosa determina il benessere di una persona?

a)

La disponibilità economica

b)

L'equilibrio con se stessi, gli altri e l'ambiente

c)

Il divertimento

24.

L'organismo risponde a cibi diversi con...

a)

Reazioni specifiche

b)

Risposte individuali

c)

Reazioni analoghe

25.

Uno snack che favorisce il buon umore...

a)

Mandorle

b)

Cioccolata

c)

Merendine

26.

La genetica può essere responsabile di...

a)

Abitudini alimentari scorrette

b)

Tendenza al sovrappeso

c)

Poca inclinazione al movimento fisico

27.

L'obesità continua ad aumentare...

a)

Nei Paesi più ricchi

b)

Nei Paesi a basso e medio reddito

c)

Ovunque

28.

Quanti dei casi di diabete di tipo 2 sono ascrivibili a obesità e sovrappeso?

a)

Quasi la metà

b)

Un terzo

c)

Tutti

29.

Ha permesso all'uomo di sopravvivere nel tempo...

a)

Eustress

b)

Distress

c)

Stress

30.

Il diabete di tipo 2 è...

a)

Il più diffuso a partire dai 35-40 anni

b)

Il più difficile da curare

c)

Il più diffuso tra i giovani

31.

Un alimentazione consapevole può essere...

a)

Un modo per sviluppare l'intelligenza

b)

Un elisir di lunga vita

c)

Uno strumento di salute

32.

Mangiare troppi zuccheri può rendere...

a)

Pigri

b)

Eccitabili

c)

Depressi

33.

Quante sono le persone sovrappeso al mondo?

a)

650 milioni

b)

1,9 miliardi

c)

E' impossibile calcolarlo

34.

Il salmone stimola la produzione di...

a)

Serotonina

b)

Insulina

c)

Cortisolo