wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Qidalanma sahəsində mikrobiologiya və epidemiologiya 13

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Taxılın öz-özünə qızışması prosesi neçə mərhələdə gedir?

a)

4 mərhələdə

b)

2 mərhələdə

c)

1 mərhələdə

d)

5 mərhələdə

e)

3 mərhələdə

2.

Kartof xəstəliyinə hansı qida məhsulunda rast gəlinir?

a)

Ətdə

b)

Yumurtada

c)

Çörəkdə

d)

Süddə

e)

Balıqda

3.

Taxılda olan kartof çöpü bakteriyası latınca necə adlanır?

a)

Bacillus mesentericus

b)

Staphylococcus aureus

c)

Bacillus subtilis

d)

Aspperegillus niger

e)

Pseudomonas herbicola

4.

Taxılda olan ot çöp bakteriyası latınca necə adlanır?

a)

Bacillus mesentericus

b)

Staphylococcus aureus

c)

Bacillus subtilis

d)

Aspperegillus niger

e)

Pseudomonas herbicola

5.

Çörəyin hansı xəstəliyində çörək, xoşagəlməyən iyi verir, yapışqan olur, onu qıran zaman uzanan sap müşahidə edilir və belə çörək yemək üçün yaramır?

a)

qanabənzər xəstəlikdə

b)

kartof xəstəliyində

c)

çörəyin kiflənməsində

d)

çörəyin təbaşir xəstəliyində

e)

bakterial tumakda

6.

Taxılda öz-özünə qızışmanın yalnız birinci mərhələsinin əvvəlində fəal çoxalan mikroorqanizm hansıdır?

a)

Bacillus mesentericus

b)

Aspergellus

c)

Bacillus subtilis

d)

Penicillium

e)

Pseudomonas herbicola

7.

Taxılda öz-özünə qızışmanın ikinci mərhələsində hansı mikrooqranizmə rast gəlinir?

a)

Bacillus mesentericus

b)

Aspergellus

c)

Bacillus subtilis

d)

Penicillium

e)

Pseudomonas herbicola

8.

Taxılda öz-özünə qızışmanın üçüncü mərhələsində hansı mikrooqranizmə daha çox rast gəlinir?

a)

Bacillus mesentericus

b)

Aspergellus

c)

Bacillus subtilis

d)

Penicillium

e)

Pseudomonas herbicola

9.

Hansı göbələklər «tarla kifi» adını almışdır?

a)

Alternaria, Cladosporium

b)

Mucor, Trichoderma

c)

Penisillium, Aspergillus

d)

Ascochyta, Pseudomonas

e)

Pseudomonas, Staphylacoccus

10.

Hansı göbələklər «saxlanma kifləri» adını almışdır?

a)

Alternaria, Cladosporium

b)

Mucor, Trichoderma

c)

Penisillium, Aspergillus

d)

Ascochyta, Pseudomonas

e)

Pseudomonas, Staphylacoccus