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Les parasites

Total questions: 12

Worksheet time: 9mins

Name
Class
Date
1.

Qu'est ce qu'un parasite?

a)

Un organisme non-vivant qui puise sa nourriture sur des êtres non-vivants

b)

Un organisme vivant qui puise sa nourriture sur des êtres vivants

2.

Les parasites peuvent être à l'origine de certaines maladies

a)

Vrai

b)

Faux

3.

Le ténia est un parasite

a)

Vrai

b)

Faux

4.

On peut attraper le ténia en:

a)

mangeant du porc mal cuit

b)

mangeant de la salade sauvage

5.

Le ténia vit sur la peau

a)

Faux

b)

Vrai

6.

Les toxoplasmes sont visibles à l'œil nu

a)

Vrai

b)

Faux

7.

La toxoplasmose est une maladie innoffensive

a)

Vrai

b)

Faux

8.

L'humain est contaminé par la toxoplasmose en : (2 réponses)

a)

consommant des végétaux mal lavés

b)

en contact avec des chats contaminés

c)

en mangeant une pièce de porc bien cuite

9.

Les poux sont des parasites

a)

Vrai

b)

Faux

10.

Les poux ne se développent que sur les têtes sales

a)

Vrai

b)

Faux

11.

Pour éliminer les parasites d'un aliment, il faut: (3 réponses)

a)

congeler les aliments

b)

laver à l'eau vinaigrée les aliments

c)

cuire les aliments à plus de 65 °C

d)

laver les aliments à l'eau claire

12.

Pourquoi les chiens sont interdits en cuisine:

a)

car ils déconcentrent le personnel

b)

car ils sont vecteurs (= transportent) des parasites et micro-organismes pathogènes