NEW
Font size
WorksheetsKwasy karboksylowe
Total questions: 20
Worksheet time: 5mins
Grupa funkcyjna kwasów karboksylowych to:
-NH2
-COOH
-OH
-CO2H
Nazwa zwyczajowa kwasu etanowego to:
kwas mrówkowy
kwas szczawiowy
kwas octowy
kwas propionowy
Wskaż wzór sumaryczny kwasu butanowego
CH3CH2COOH
HCOOH
C3H7COOH
CH3COOH
Kwasy karboksylowe to pochodne:
alkoholi
kwasów nieorganicznych
węglowodorów
aminokwasów
Niższe kwasy karboksylowe to kwasy:
o krótkich łańcuchach
o długich łańcuchach
z wieloma grupami karboksylowymi
z wiązaniem wielokrotnym
Wyższe kwasy karboksylowe to w większości:
ciecze
emulsje
gazy
ciała stałe
Wszystkie kwasy karboksylowe ulegają dysocjacji jonowej:
prawda
fałsz
Wzór kwasu mrówkowego to:
CH3COOH
HCOOH
CH3CH2COOH
CH3CH2CH2COOH
Wyższe kwasy karboksylowe mają odczyn:
kwaśny
zasadowy
obojętny
Kwas stearynowy to :
wyższy kwas karboksylowy
niższy kwas karboksylowy
Reakcja zmydlania zachodzi w :
niższych kwasach karboksylowych
wyższych kwasach karboksylowych
C17H33COOH to wzór kwasu:
palmitynowego
oleinowego
bursztynowego
stearynowego
Kwasy tłuszczowe to :
niższe kwasy karboksylowe
wyższe kwasy karboksylowe
Twarde i białe mydła to:
mydła potasowe
mydła glicerynowe
mydła sodowe
mydła toaletowe
Sól o wzorze HCOONa to :
butanian sodu
octan sodu
mrówczan sodu
walerian sodu
Substratem fermentacji octowej jest:
alkohol etylowy
kwas octowy
cukier
woda
Kwas dikarboksylowy , to kwas w którym:
jest jedna grupa karboksylowa
są dwie grupy karboksylowe
są trzy grupy karboksylowe
brak grupy karboksylowej
Wybierz poprawny zapis reakcji spalania całkowitego kwasu metanowego
2HCOOH + O2 = 2CO2 + 2H2O
CH3COOH + 2O2 = 2CO2 + 2H2O
2HCOOH + O2 = 2CO + 2H2O
CH3COOH + 2O2 = 2CO + 2H2O
Niższe kwasy karboksylowe ulegają reakcji zobojętniania:
tak
nie
nie wszystkie
Który z wymienionych kwasów karboksylowych jest trujący i powoduje oparzenia :
kwas etanowy
kwas butanowy
kwas propanowy
kwas metanowy
