WorksheetsREMEDIAL PAT KELAS X 2020/2021
Total questions: 40
Worksheet time: 30mins
Bentuk ketatalakuan kreatif dan inovatif dalam melaksanakan pekerjaan, mempunyai banyak sumberdaya, Serba bisa dan berpengetahuan luas adalah cerminan dari karakteristik….
Percaya diri
Berorientasi pada tugas
Berani mengambil resiko
Berpikir kearah hasil
Kepemimpinan
Di bawah ini yang termasuk karakteriristik kewirausahaan, kecuali….
Memiliki motif berprestasi tinggi
Memiliki inovasi tinggi
Memiliki perspektif ke depan
Memperoleh laba yang maksimal
Selalu mencari peluang
Bu Okta memiliki usaha restoran yang didirikan sejak tahun 2010, dengan mempekerjakan dua puluh orang karyawan. Akhir-akhir ini karyawan menuntut kenaikan gaji karena naiknya biaya hidup. Sementara omzet penjualan restoran menurun sebagai akibat kelesuan ekonomi sebagai dampak terjadinya inflasi Berkurangnya omset penjualan mengakibatkan turunnya laba, sehingga kenaikan gaji tidak mungkin dilakukan. Upaya paling tepat yang dapat dilakukan bu Okta adalah…
Menggunakan seluruh laba restoran untuk menggaji karyawan agar karyawan tetap bekerja
Menggunakan uang pribadi untuk memenuhi permintaan karyawan
Mencari pinjaman untuk memenuhi permintaan karyawan
Mencari pinjaman untuk mengembangkan usaha sehingga dapat memenuhi permintaan karyawan
Mendiskusikan permasalahan dengan karyawan agar mereka memahami posisi keuangan restoran
Sally Giovany dan suami adalah pengusaha kuliner dari daerah Cirebon, awal bisnis mereka penuh dengan kendala : barangnya tidak laku bahkan saat berjualan kadang tidur di mushola, Sally dan suami yakin bisnisnya akan sukses, kemudian mereka membeli contoh makanan khas yang dimodifikasi dan hasilnya luar biasa, burger otak- otak Sally laris manis, kini Sally dan suami menjadi miliarder di Cirebon. Dari biografi diatas, motivasi wirausaha apa yang bisa kita pelajari.........
Semangat, kreatif, ambisius, inovatif
Pantang menyerah, kreatif, pesimis, sabar
Semangat, ambisius, pantang menyerah, optimis
Kreatif, semangat, pantang menyerah, optimis
Sabar, inovatif, kreatif, pantang ambil resiko
Pembisnis yang memiliki sifat ini sudah dipastikan adalah orang yang visioner. Ia sudah merancang dengan baik masa depan bisnisnya dan menggantungkan cita- citanya dengan baik dan realistis. Dengan memiliki rencana dan cita-cita, akan mendorong kalian untuk tahan dengan segala rintangan dan hambatan. Banyak pembisnis yang kalah sebelum berperang karena sudah takut ketika melihat kegagalan. Sifat wirausahawan tersebut adalah…
Pekerja Keras
Berani menghadapi resiko
Menggunakan proses pikir yang positif
Memiliki sifat ulet
Kemauan keras
Langkah-langkah sistematis yang harus dilakukan dalam proses pengambilan keputusan dimulai dengan …
Mencari alternatif pemecahan masalah
Mengidentifikasi atau mengenali masalah
Memilih alternatif yang paling efektif dan efisien
Melaksanakan alternatif yang diperoleh
Mengevaluasi ketepatan alternatif yang dipilih
Beberapa faktor teknis yang menyebabkan timbulnya kegagalan dalam berusaha yaitu faktor pembiayaan, perencanaan, dan komunikasi. Yang tidak termasuk penyebab gagalnya suatu perencanaan adalah …
rencana kurang terperinci dalam pemaparan tujuan dan sasaran
Kurangnya analisis situasi yang memadai
Lemahnya proses komunikasi
Tujuan dan sasaran yang tidak realistis
Tujuan dan sasaran yang tidak realistis
Kegiatan yang dapat menunjang terciptanya gagasan untuk produk baru atau perbaikan produk yang sudah ada antara lain …
Kegiatan penelitian dan pengembangan
Meminjam uang ke bank
Bekerjasama dengan pemilik modal
Banyak berhayal
Meminta bantuan rekanan bisnis
Kemampuan wirausaha dalam menjawab apakah usahanya semata mata mencari keuntungan atau mempunyai tanggung jawab terhadap lingkungan sehingga ia diterima oleh masyarakat sekitar…
Kemampuan pengembangan usaha
Kemampuan tanggung jawab sosial
Kemampuan menghasilkan laba
Kemampuan kerja sama
Kemampuan menciptakan sumber daya keuangan
Dalam menghadapi masa pandemi ini, karakteristik yang sangat dibutuhkan adalah….
Percaya diri
Berorientasi pada tugas
Berani mengambil resiko
Berpikir kearah hasil
Kepemimpinan
Berikut ini yang tidak termasuk kriteria peluang usaha adalah....
Permintaan produk nyata
Tidak kompetitif
Ketersediaan sumber daya
Mencapai tujuan
Pengembalian investasi
Jenis usaha pengolahan makanan awetan yang paling tepat di daerah Malang adalah membuat olahan makanan awetan dengan menggunakan bahan baku....
apel
bengkuang
nanas
durian
salak
Sasaran pasar yang paling tepat untuk produk awetan kripik buah dari Malang adalah....
Anak kecil dan wisatawan
Lansia dan anak kecil
Wisatawan dan remaja
Anak kecil dan remaja
Lansia dan remaja
Bahan baku yang digunakan untuk suatu usaha pengolahan makanan awetan termasuk ke dalam faktor sumber daya....
Material
Man
Methode
Market
machine
Perhatikan pernyataan berikut !
1)Man
2)Money
3)Materials
4)Machines
5)Method
Dalam kegiatan produksi untuk memberi kemudahan atau menghasilkan jumlah produksi yang signifikan untuk memperoleh keuntungan yang lebih besar serta menciptakan efesiensi kerja, sumber daya yang perlu diperhatikan ditunjukkan oleh nomor ...
1
2
3
4
5
Perhatikan pernyataan berikut !
(1)Rencana Pesaing dan Pengembangan
(2)Rencana Operasional dan manajeman
(3)Pembiayaan dan kesimpulan usaha
(4)Ulasan Deskripsi Usaha
(5)Strategi Pemasaran dan Analisa Pesaing
Berdasarkan pernyataan di atas, maka tahapan perencanaan usaha yang tepat adalah…
(1), (2), (3), (4), (5)
(2), (3), (4), (5), (1)
(3), (4), (5), (1), (2)
(4), (5), (1), (2), (3)
(5), (1), (2), (3), (4)
Perhatikan bagan berikut ini
Berdasarkan tabel di atas, kemasan yang paling tepat agar olahan makanan tidak cepat mengalami perusakan baik rasa, higienitas, dan memiliki nilai tambah adalah ….
A1 dan B4
A2 dan B5
A3 dan B3
A4 dan B1
A5 dan B4
Berikut adalah jenis olahan bahan nabati :
(1)Timun, wortel dan nenas yang diolah menjadi acar
(2)Asinan buah dan sayur
(3)Serabi dengan varian rasa nangka, cokelat dan alpuka
(4)Sale pisang dari daerah Aceh
(5)Tape dari singkong dan ketan hitam
(6)Papeda dari Papua
Dari contoh diatas manakah jenis awetan olahan bahan nabati …
(1), (2), (3), dan (4)
(1), (2), (4), dan (5)
(1), (2), (5), dan (6)
(2), (3), (4), dan (5)
(3), (4), (5), dan (6)
Strategi promosi sebagai sebuah strategi upaya untuk memberitahukan atau menawarkan produk atau jasa pada dengan tujuan utama….
Menarik calon konsumen
Membubarkan massa
Menarik calon produsen
Menghalau pengunjung
Mendatangkan pemasok
Untuk memasarkan produk makanan awetan dari bahan nabati pada segmen pasar remaja, media promosi yang paling tepat digunakan adalah....
Brosur
Siaran radio
Media sosial
Koran
Baliho
Seperti yang kita ketahui pengolahan ada pengolahan makanan awetan dari bahan nabati, jadi apa yang dimaksud dengan pengolahan ...
Pengolahan adalah sebuah proses mengusahakan atau mengerjakan sesuaru menjadi lebih sempurna.
Pengolahan merupakan cara untuk mengolah atau memasak makanan.
Pengolahan adalah cara untuk memasak makanan menjadi enak.
Pengolahan adalah metode dalam mengolah makanan.
Pengolahan adalah sebuah proses memasak.
Bahan makanan setelah dipanen secara fisiologis masih hidup. Sifat mudah rusak ini tentu sangat terasa berat terutama saat panen raya, dimana suatu komoditas memasuki waktu panen bersamaan sehingga suplai meningkat tajam. Hal ini berisiko akan over supply sehingga bisa menurunkan harga jual, dan tentunya akan sangat mengurangi keuntungan petani. Hal yang berdampak paling berat adalah terlanjur membusuk. Solusi yang bisa digunakan, untuk keluar dari masalah di atas adalah ...
Bahan makanan dibiarkan busuk untuk dijadikan pupuk.
Bahan dibagikan kepada orang-orang sekitar.
Bahan diolah menjadi produk yang awet.
Bahan dijual dengan harga murah.
Bahan dibuang begitu saja.
Tujuan utama dari pengawetan pangan adalah ...
Meningkatkan mutu
Membuat produk baru
Meningkatkan harga jual
Memperpanjang masa simpan
Memperbaiki penampilan produk
Bahan makanan dibedakan menjadi 2 yaitu, bahan nabati dan bahan hewani. Bahan nabati berasal dari....
Sayuran dan buah-buahan
Daging
Ayam
Telur
Ikan
Mengapa makanan awetan dari bahan nabati menjadi pilihan potensial bidang yang ditekuni untuk wirausaha?
Bahan baku sulit didapat
Produknya tidak bervariasi
Pasar sangat terbuka lebar
Teknologi pengolahan rumit
vestasi alat dan mesinnya mahal
Berikut beberapa contoh makanan awetan dari bahan nabati yaitu ...
kripik apel, rendang, ketoprak
asinan, manisan, kripik apel
asinan , pepes ikan, koci
manisan, telur balado, lemper
kripik apel, ayam betutu, moci
Berikut ini yang bukan keuntungan-keuntungan teknologi pengolahan bahan makanan adalah …..
Memberikan nilai tambah pada SDA
Memperluas pendistribusiannya
Peningkatan devisa negara
Penyerapan tenaga kerja
Menambah beban kerja
Teknik pengeringan bahan pangan nabati yang paling sederhana adalah dengan…
Memakai penggorengan
Mesin pengering
Oven suhu tinggi
Panas matahari
Memakai panci
Pengemasan memiliki beberapa fungsi, di antaranya:
1)Melindungi produk pangan dari kerusakan.
2)Sebagai sarana informasi dan promosi.
3)Mempertahankan mutu produk pangan.
4)Sebagai Produk yang unggul
5)Melindungi produk dari ancaman para serangga
6)Mudah diingat konsumen
Berikut yang paling tepat fungsi dari pengemasan adalah ...
1), 2), 3), dan 4)
1), 2), 3), dan 5)
1), 3), 4), dan 5)
2), 3), 4), dan 5)
2), 3), 4), dan 6)
Berikut ini yang tidak termasuk ke dalam peranan pengemasan bahan pangan adalah...
Menambah aroma makanan
Mempertahankan gizi produk yang dikemas
Mempertahankan bahan pangan dalam keadaan higienis
Sebagai alat penukar, media informasi dan sarana promosi
Mengurangi terbuangnya bahan pangan selama proses distribusi
Biaya bahan produksi yang hanya menjadi bagian daripada produk jadi dan nilainya relatif kecil bila dibandingkan dengan harga pokok yang dihasilkan , Hal ini termasuk kepada biaya …
Pemeliharaan
Reparasi
Bahan penolong
Tidak langsung
Produksi
Penentuan harga jual produk harus berdasarkan dari komponen komponen pembiayaan, sehingga keseluruhan biaya dibagi dengan jumlah produk, keseluruhan biaya yang digunakan disebut ....
Biaya rata-rata
Biaya produksi
Biaya margin
Biaya variabel
Biaya tetap
Salah satu tahap dalam penyusunan BOP adalah penaksiran biaya overhead tak langsung departemen, dalam tahap ini kegiatan yang dilakukan oleh perusahaan adalah .....
Membagi biaya overhead pabrik menjadi biaya langsung dan biaya tidak langsung.
Mendistribusikan biaya biaya tidak langsung kepada setiap departemen yang memerlukannya
Memisahkan baya overhead per departemen menurut prilakunya.
Mengalokasikan biaya overhead pabrik dari departemen pembantu .
Membagi biaya overhead dengan biaya tidak langsung.
Jika dalam mengalokasi biaya overhead departemen pembantu ke departemen produksi dilakukan dengan cara pengalokasikan secara langsung biaya overhead tiap-tiap departemen pembantu ke departemen produksi yang menikmatinya, metode ini disebut metode ....
Kontinyu
Aljabar
Alokasi langsung
Alokasi bertahap
tertutup
Untuk mengetahui produksi kita kembali modal atau tidaknya, dan harus berapa unit dan rupiahkah untuk mencapai target penjualan, hal ini dapat dihitung menggunakan rumus …
AVC
VC
MC
BEP
TC
Perlakuan terhadap produk rusak yang terjadi karena sulitnya pengerjaan produk tersebut maka pembebanan harga pokok produk tersebut adalah ....
Dibebankan pada produksi keseluruhan
Dibebankan pada rekening biaya overhead pabrik yang sesungguhnya
Dibebankan sebagai tambahan harga pokok produk yang baik dalam pesanan yang bersangkutan
Hasil penjualannya dibebankan sebagai pengurangan terhadap biaya overhead yang sesungguhnya terjadi
Tidak dibebankan kepada biaya overhead
Diketahui biaya untuk pengolahan gado-gado sebesar 25.000 dengan laba 10%, jumlah produk yang dibuat sebanyak 4 bungkus maka harga jualnya adalah….
Rp. 6.875
Rp. 6. 975
Rp. 7.875
Rp. 7.975
Rp. 8.875
Perbedaan antara metode harga pokok proses dengan harga pokok pesanan dalam hal klasifikasi biaya produksi adalah .....
Metode harga pokok pesanan memisahkan biaya produksi menjadi biaya langsung dan tidak langsung, sedangkan metode harga pokok proses tidak memberlakukan pembedaanbiaya ini.
Metode harga pokok pesanan menghitung harga pokok produk setiap produk selesai, sedangkan metode harga pokok proses menghitung harga pokok setiap akhir periode
Metode harga pokok pesanan mengumpulkan biaya produksi menurut pesanan, sedangkan metode harga pokok proses mengumpulkan biaya pokok selama proses produksi
A. Metode harga pokok pesanan mengumpulkan biaya produksi per produk , sedangkan metode harga pokok proses mengumpulkan biaya pokok produksi secara umum
Metode direct labor
Dalam menentukan biaya persatuan produk dalam metode rata-rata tertimbang pada departemen produksi pertama biaya yang harus diperhitungkan adalah ......
Biaya produksi pada proses produksi departemen sebelumnya
Biaya pada proses awal dan biaya yang sedang dikeluarkan
Biaya yang dibawa dari harga pokok periode sebelumnya
Biaya yang dikeluarkan pada saat barang diproses pada departemen terkait
Biaya yang dikeluarkan saja
Perusahaan dalam satu proses produkasi, memproduksi produk bersama dan produk sampingan.Kebijakan yang diambil oleh perusahaan dalam menentukan harga jual produk adalah ....
Harga jual produk bersama lebih tinggi
Harga jual produk sampingan lebih tinggi
Harga jual ditentukan sepenuhnya oleh permintaan pasar
Baik produk bersama mapupun produk sampingan memilki harga jual yangsama
Harga jual produk rendah
