wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

zywienie dietetyczne

Total questions: 41

Worksheet time: 24mins

Name
Class
Date
1.

Który składnik odżywczy ma kluczowe znaczenie dla zaopatrzenia organizmu w energię?

a)

białko

b)

węglowodany

c)

błonnik

d)

tłuszcze

2.

Jaki rodzaj tłuszczu powinien stanowić większość spożywanego tłuszczu dla zdrowej diety?

a)

tłuszcz nasycowny

b)

tłuszcz nienasycony

c)

tłuszcz z produktów pochodzenia zwierzęcego

d)

tłuszcze trans

3.

Przyczyny nadwagi i otyłości to

a)

siedzący tryb życia, regularne spożywanie posiłków, niejedzenie śniadań

b)

duża aktywność fizyczna, jedzenie fast-foodów, nieregularne spożywanie posiłków

c)

Mała aktywność fizyczna, brak regularnych posiłków, pomijanie śniadań.

4.

Obecnie problem nadwagi i otyłości:

a)

wzrasta

b)

maleje

5.

Jednym z czynników powstawania otyłości jest stres

a)

prawda

b)

fałsz

6.

Osoby cierpiące na nadciśnienie tętnicze powinny ograniczyć spożycie soli kuchennej

a)

prawda

b)

fałsz

7.

Co sprzyja tyciu?

a)

spożywanie dużej ilości warzyw i owoców

b)

spożywanie dużej ilości słodyczy i tłuszczu

c)

spożywanie dużej ilości produktów mlecznych

d)

spożywanie produktów pełnoziarnistych

8.

Przyczyną miażdżycy jest:

a)

nadciśnienie tętnicze

b)

powstawanie zakrzepów

c)

zakażenie bakteriami

d)

niski poziom hemoglobiny we krwi

9.

Bezpośrednią przyczyną zawału serca jest:

a)

niski poziom hemoglobiny we krwi

b)

zatkanie się aorty

c)

nieprawidłowe działanie zastawek przedsionkowo- komorowych

d)

zatkanie się naczyń wieńcowych

10.

Stale utrzymujące się podwyższone ciśnienie krwi to:

a)

nadciśnienie tętnicze

b)

miażdżyca

c)

choroba wieńcowa

d)

arytmia serca

11.

Jak należy pomóc osobie z hipoglikemią (niskim poziomem cukru)?

a)

podać jej insulinę i kazać jej usiąść

b)

dać jej coś słodkiego do jedzenia lub picia, kazać jej usiąść

c)

wyprowadzić ją na świeże powietrze

d)

wezwać pogotowie

12.

Kto najczęściej choruje na cukrzycę typu 1?

a)

dzieci i młodzież

b)

osoby starsze

c)

osoby w wieku 30-40 lat

d)

we wszystkich grupach jest podobna ilość zachorowań

13.

Czym jest glukometr?

a)

urządzeniem do podawania insuliny

b)

urządzeniem do mierzenia cukru

c)

lekiem na cukrzycę

d)

dzienniczkiem z pomiarami

14.

Jakie są objawy cukrzycy typu 1?

a)

zwiększony apetyt, tycie

b)

zwiększony apetyt, chudnięcie, wzmożone pragnienie i apatia

c)

wysypka, zmniejszona odporność na infekcje

d)

senność, migreny i zwiększony apetyt

15.

Co najszybciej podnosi poziom cukru?

a)

węglowodany

b)

tłuszcze

c)

białka

d)

błonnik

16.

Jaka jest norma poziomu cukru we krwi na czczo u zdrowego człowieka?

a)

100-140

b)

70-100

c)

140-180

d)

60-80

17.

Gdzie produkowana jest insulina?

a)

w trzustce

b)

w nerkach

c)

w wątrobie

d)

w tarczycy

18.

Jak nazywa się dieta u cukrzyka ??

a)

Dieta dla diabetyków

b)

Dieta dla otyłych

c)

Dieta dla cukrzyka

d)

Dieta proteinowa

19.

Co się stanie kiedy spadnie glukoza

a)

nerwowość

b)

ospanie

c)

człowiek mdleje

d)

drgawki

20.

Nadwaga i otyłość jest konsekwencją ?

a)

Nieprawidłowej diety

b)

Zażywania dużej ilości ruchu

c)

Spożywania owoców i warzyw

d)

Wszystkie odpowiedzi są prawidłowe

21.

Efektem przejadania się jest ?

a)

Nadwaga

b)

Podwyższona sprawność fizyczna

c)

Katar i kaszel

d)

Zgrabna, szczupła sylwetka

22.

W diecie lekkostrawnej wyklucza się potrawy:

a)

gotowane w małej ilości wody

b)

duszone bez obsmażania

c)

pieczone w pergaminie

d)

pieczone bez pergaminu

23.

Wybierz rodzaj pieczywa stosowany w diecie lekkostrawnej:

a)

pszenne czerstwe

b)

pszenne świeże

c)

żytnie i razowe

d)

razowe świeże

24.

Mięsa dozwolone w diecie lekkostrawnej to:

a)

wieprzowina, baranina

b)

cielęcina, kurczak

c)

gęś, kaczka

d)

indyk, gęś

25.

Dieta lekkostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających stosowana jest:

a)

w niedożywieniu

b)

w chorobie wrzodowej

c)

przy otyłości

d)

przy kamieniach nerkowych

26.
Dieta bogatoreszkowa ma zastosowanie: 
a)
w leczeniu zaparć nawykowych,
b)
w  leczeniu w zaburzeniach czynnościowych jelit,
c)
w wspomaganiu leczenia zaburzeń gospodarki węglowodanowej i lipidowej,
d)
wszystkie odpowiedzi są prawidłowe.
27.
W diecie bogatoreszkowej zaleca się:
a)
napoje i potrawy ciepłe, 
b)
szklankę przegotowanej chłodnej wody z miodem,
c)
2-3 razy dzienne po 1 łyżeczce otrąb,
d)
wszystkie odwiedzi są prawidłowe.
28.
W diecie bogatobiałkowej zaleca się spożywanie: 
a)
1 g białka/kg/mc,
b)
1– 1,5 g białka/kg/mc,
c)
1,5 – 2 g białka/kg/mc,
d)
2 – 2,5 g białka/kg/mc.
29.

Które z wymienionych produktów mogą być spożywane w profilaktyce i leczeniu chorób sercowo-naczyniowych

a)

smalec, ryby, marchew, buraki, słone paluszki

b)

oleje, lody, orzechy, kapustne, owoce cytrusowe

c)

chude ryby, fasola, drób bez skóry, kasze, jabłka

d)

boczek, ciastka, sery dojrzewające, płatki gryczane

30.

W diecie cukrzycowej należy spożywać produkty

a)

bułki razowe, rogale maślane, marchew, gruszki, śliwki, banany

b)

otręby, kasza gryczana, dżem, , brzoskwinie, kukurydza

c)

kasza pęczak, szpinak, sałata, pomidor, grejpfrut, mięso królicze, szynka drobiowa

d)

szynka wieprzowa, mleko 3,2%, chleb mieszany, soki owocowe słodzone

31.

W profilaktyce i leczeniu osteoporozy w diecie powinny znaleźć się produkty dostarczające

a)

dużo wapnia, żelaza i fosforu

b)

dużo wapnia, witaminy D i witaminy K

c)

witaminy A i C

d)

białka zwierzęcego i witaminy D

32.

Które z wymienionych niżej produktów mogą być spożywane przez osoby chore na celiakię

a)

kasza manna, kasza kuskus, groch, ziemniaki

b)

mąka ryżowa, kasza jaglana, orzechy, ryby

c)

jabłka, soja, otręby pszenne, czekolada

d)

pomarańcze, kasza gryczana, pasztet, chleb żytni

33.

Osoby z niedokrwistością powinny spożywać:

a)

brokuł

b)

migdały

c)

jaja

d)

wątróbkę

34.

Zbilansowana dieta to taka, która:

a)

pozwala na jedzenie słodyczy.

b)

posiada wszystkie składniki odżywcze.

c)

składa się z czterech posiłków.

d)

zawiera same ekologiczne produkty.

35.

Do nietolerancji laktozy dochodzi, gdy w organizmie brakuje

a)

nawodnienia

b)

enzymu laktazy

c)

jogurtów

d)

odpowiedniego ruchu

36.

Właściwie dobrane metody sporządzania potraw mają przede wszystkim:

a)

pobudzać apetyt chorego

b)

dostarczać odpowiednią ilość składników odżywczych

c)

ułatwiać proces trawienia

d)

eliminować alergeny

37.

Bezglutenowymi zamiennikami zbóż są:

a)

owies, ziemniaki

b)

proso, ryż

c)

żyto, makaron

d)

gryka, orkisz

38.

Choroba przewlekła rozwijająca się w tętnicach, związana z odkładaniem się cholesterolu w naczyniach krwionośnych:

a)

miażdżyca

b)

kamica nerkowa

c)

osteoporoza

d)

cukrzyca

39.

Charakteryzuje się obniżoną masą kostną i zaburzeniami struktury tkanki kostnej

a)

cukrzyca

b)

nowotwór kości

c)

osteoporoza

d)

próchnica

40.

Produktami o niskim indeksie glikemicznym są:

a)

płatki owsiane, chleb razowy, owoce

b)

mięso wieprzowe, jasny chleb

c)

makarony razowe, ciemny ryż, płatki owsiane

d)

owoce, ciemny ryż, wszystkie makarony

41.

Dieta niskosodowa stosowana jest w leczeniu

a)

otyłości

b)

nowotworów

c)

nadciśnienia tętniczego

d)

zaparć

Similar Resources on Wayground

Ograniczenia prawne transportu i proces transportowy

37 questions

Ograniczenia prawne transportu i proces transportowy

quiz

Worksheet

•

1st - 3rd Grade

Słowacki: Balladyna

44 questions

Słowacki: Balladyna

quiz

Worksheet

•

1st - 9th Grade

Test_T12_OKE_03_2016

40 questions

Test_T12_OKE_03_2016

quiz

Worksheet

•

4th Grade

Sprawozdania finansowe

40 questions

Sprawozdania finansowe

quiz

Worksheet

•

5th Grade

TEST sprzedaż1

42 questions

TEST sprzedaż1

quiz

Worksheet

•

1st - 6th Grade

recepcja 3.4-3.7

36 questions

recepcja 3.4-3.7

quiz

Worksheet

•

3rd Grade

Usługi w hotelarstwie

46 questions

Usługi w hotelarstwie

quiz

Worksheet

•

1st - 6th Grade

TG.07.3

40 questions

TG.07.3

quiz

Worksheet

•

1st - 6th Grade