wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PENYEDIAAN MINUM PETANG

Total questions: 15

Worksheet time: 4hrs 45mins

Name
Class
Date
1.

Apakah langkah pertama sebelum memasak?

a)

Menghidangkan hasil masakan

b)

Menyediakan bahan-bahan masakan

c)

Mencuci tangan sehingga bersih

d)

Mengemas tempat masakan

2.

Nyatakan 3 menu hidangan minum petang yang telah anda pelajari.

a)

kuih ketayap

b)

nasi ayam

c)

kuih buah melaka

d)

jemput-jemput

3.

Apakah nama hidangan tersebut?

a)

kuih buah melaka

b)

pengat pisang

c)

kuih ketayap

d)

cucur udang

4.

Yang manakah kuih buah melaka?

a)
b)
c)
d)
5.

Antara berikut, yang manakah hidangan cucur udang?

a)
b)
c)
d)
6.

Apakah 3 bahan utama yang diperlukan untuk memasak kuih ketayap?

a)

kelapa parut

b)

udang

c)

gula melaka

d)

tepung gandum

7.

Apakah 3 bahan utama untuk membuat cucur pisang goreng?

a)

gula melaka

b)

tepung

c)

minyak masak

d)

air

8.

Antara berikut, apakah 3 bahan utama untuk memasak kuih buah melaka?

a)

tepung goreng

b)

tepung pulut

c)

gula melaka

d)

kelapa parut

9.

Apakah nama hidangan tersebut?

a)

roti sardin

b)

ketayap

c)

kuih lapis

d)

popia goreng

10.

Apakah nama hidangan tersebut?

a)

bubur kacang hitam

b)

pengat pisang

c)

pengat ubi

d)

kuih lapis

11.

Ibu ingin memasak cucur udang, namun telah kehabisan udang. Apakah bahan yang boleh menggantikan udang tersebut?

a)

daging mentah

b)

ikan bilis

c)

ikan kembung

d)

sotong mentah

12.

Ibu ingin menggoreng. Apakah menu yang boleh disediakan selain cucur pisang goreng?

a)

cucur udang

b)

cucur ubi goreng

c)

popia goreng

d)

pengat pisang

13.

Kakak ingin membuat kulit ketayap berwarna hijau. Namun, kakak lupa membeli daun pandan. Apakah bahan lain untuk menjadikan kulit ketayap berwarna hijau?

a)

warna pensil

b)

pewarna makanan

c)

cili giling

d)

warna air

14.

Mengapakah minyak yang banyak diperlukan ketika menggoreng cucur pisang goreng?

a)

Supaya lebih sedap

b)

Supaya pisang dimasak dengan baik

15.

Bagaimanakah cara mengetahui kuih buah melaka telah masak?

a)

Apabila adunan belum terapung

b)

Apabila adunan telah terapung

c)

Apabila air mendidih telah kering

d)

Apabila adunan telah kembang