WorksheetsHK Test 1
Total questions: 44
Worksheet time: 22mins
Name
Class
Date
1.
Dịch vụ nào sau đây KHÔNG phải là nhiệm vụ của bộ phận buồng phòng:
a)
Dịch vụ phục vụ ăn uống tại phòng ngủ
b)
Dịch vụ giặt là và giặt khô
c)
Dịch vụ vệ sinh phòng ngủ
d)
Dịch vụ chỉnh trang phòng buổi tối
2.
Mức lương và bản đánh giá của nhân viên có được chia sẻ với nhau hay không?
a)
Mức lương và bản đánh giá của nhân viên cần được thông tin rộng rãi, giúp nhân viên nắm được để thi đua
b)
Mức lương và bản đánh giá của nhân viên mang tính chất cá nhân của từng nguời, không được chia sẻ tuỳ tiện dễ gây mất đoàn kết
c)
Mức lương và bản đánh giá của nhân viên không cần giữ kín
d)
Mức lương và bản đánh giá của nhân viên được thông tin đến cấp giám sát để hỗ trợ hướng dẫn nhân viên khi chưa đạt yêu cầu
3.
Cần làm gì khi có khách hỏi thông tin về một người khách khác đang ở trong khách sạn?
a)
Nói với khách những gì mình biết
b)
Báo với bộ phận an ninh
c)
Đề nghị khách xuống Lễ tân để nhờ hỗ trợ và báo với giám sát phụ trách
d)
Báo với khách là mình không biết
4.
Anh/chị xử lý thế nào khi chìa khóa bị thất lạc?
a)
Báo ngay với bộ phận lễ tân
b)
Xuống văn phòng xin cấp lại chìa khóa mới để tiếp tục công việc
c)
Cố gắng tìm, đến giờ về báo lại giám sát phụ trách
d)
Báo ngay với giám sát phụ trách và đứng tại khu vực mà chìa mất đó có thể mở cho đến khi có chìa khóa mới
5.
Chìa khóa của bạn có cho nhân viên khác mượn được không?
a)
Không cho mượn vì người nhận chìa khóa phải có trách nhiệm bảo quản chìa và đảm bảo an ninh cho khu vực mình đang sử dụng chìa
b)
Cho nhân viên khác mượn để tránh việc mình phải đi mở cửa cho họ
c)
Chìa khóa là tài sản chung của khách sạn, nhân viên phải tự bảo quản và có trách nhiệm như nhau, nên cho mượn được
d)
Cho mượn để tiết kiệm thời gian
6.
Cần chú ý gì về vệ sinh thân thể đối với nhân viên khách sạn?
a)
Tóc nhuộm màu thời trang
b)
Không dùng nước hoa hoặc dùng mùi nhẹ nhàng theo quy định của khách sạn, dùng khử mùi cơ thể
c)
Móng tay tô màu đậm và đính đá
d)
Nhân viên nữ trang điểm đậm tạo sự tươi tắn
7.
Khi bạn vào phòng khách, tại sao cần kéo rèm và tắt các thiết bị điện?
a)
Tùy vào mức độ sạch sẽ của phòng khách, có thể tắt hoặc không
b)
Không cần kéo rèm và tắt các thiết bị điện vì tranh thủ thời gian để làm phòng
c)
Kéo rèm để lấy ánh sáng tự nhiên và tắt các thiết bị điện không cần thiết để tiết kiệm điện
d)
Kéo rèm và tắt các thiết bị điện để kéo dài tuổi thọ của thiết bị
8.
Vì sao cần phải đến trước 15 phút trước khi bắt đầu ca?
a)
Đến sớm để tranh thủ đi làm phòng để chiều được nghỉ sớm
b)
Để đi lấy đồ dùng công cụ dụng cụ không người khác lấy trước
c)
Tham gia họp đầu ca, đảm bảo nhận đủ thông tin từ đầu ca làm việc
d)
Để trang điểm và vệ sinh cơ thể cũng như thay đồng phục
9.
Xử lý như thế nào khi có khách yêu cầu mở cửa buồng mà bạn không chắc chắn họ đang là khách của khách sạn?
a)
Báo ngay cho bộ phận An Ninh
b)
Báo ngay cho bộ phận IT
c)
Mở cửa luôn cho khách tránh bị phàn nàn
d)
Đề nghị khách xuống liên hệ với lễ tân, báo ngay với giám sát quản lý
10.
Nếu bạn phát hiện người lạ đi lung tung trong khu vực khách sạn, bạn sẽ làm gì?
a)
Ra gặp khách và hỏi tại sao lại đi lung tung trong khách sạn
b)
Báo ngay với giám sát quản lý và bộ phận an ninh
c)
Đi theo khách để theo dõi
d)
Cứ để kệ khách vì bạn còn phải làm việc của bạn
11.
Vai trò trách nhiệm của nhân viên bộ phận Buồng đối với việc đảm bảo an ninh, an toàn trong khách sạn là gì?
a)
Là tai mắt của ban giám đốc, việc phát hiện và báo cáo kịp thời về những việc bất thường hoặc người lạ sẽ đảm bảo được an ninh an toàn cho khách cũng như nhân viên trong khách sạn,
b)
Vai trò của nhân viên buồng là giữ gìn vệ sinh toàn bộ khu vực của khách sạn,
c)
Việc đảm bảo an ninh, an toàn là của bộ phận an ninh
d)
Giám sát các hoạt động của các bộ phận khác để giữ an ninh an toàn trong khách sạn
12.
Khi phát hiện thấy đồ thất lạc ở khu vực công cộng hoặc phòng khách bạn cần xử lý như thế nào?
a)
Mang xuống nộp cho lễ tân ngay để trả khách
b)
Gọi điện báo cho Bộ phận An ninh
c)
Cất đồ thất lạc và tìm thấy gọn vào kho, đến hết giờ mang về nộp tại văn phòng buồng
d)
Gọi điện thông báo cho lễ tân và giám sát hoặc nhân viên văn phòng buồng ngay lập tức. Điền thông tin vào thẻ theo dõi đồ thất lạc và tìm thấy mang về nộp văn phòng buồng.
13.
Quần áo của khách để trên giường hoặc để bừa bãi trong phòng được xử lý thế nào?
a)
Thu gọn lại đem đi giặt
b)
Sẽ không động đến đồ cá nhân của khách. Khách để đâu để nguyên đấy
c)
Treo lên mắc áo, đồ ngủ gập ngay ngắn và xếp ở cuối giường
d)
Gọi điện báo cáo giám sát
14.
Trước khi sử dụng máy hút bụi bạn cần phải làm gì để kéo dài tuổi thọ của máy?
a)
Kiểm tra tình trạng máy, dây điện, túi hút bụi, ống và bàn hút bụi…
b)
Cắm điện bật công tắc kiểm tra máy có hoạt động không
c)
Gọi điện hỏi nhân viên ca trước xem máy có vấn đề gì không.
d)
Kiểm tra túi hút bụi có hay không
15.
Tại sao không được sử dụng máy hút bụi khi sàn ướt?
a)
Vì dễ gây ngã do trượt nước, mất an toàn lao động
b)
Hút nước vào gây cháy mô tơ máy, giảm tuổi thọ của máy,
c)
Vì túi đựng bụi sẽ bị ẩm, ướt
d)
Vì khi nước vào máy sẽ gây tiếng ồn lớn
16.
Trong quá trình hút bụi nếu thấy máy hút yếu cần phải làm gì?
a)
Cất máy vào kho, cuối giờ bàn giao ca sau
b)
Tiếp tục hút, kiểm tra vào cuối ca
c)
Dừng hút, kiểm tra các đầu ống hút xem có bị tắc không, báo với bộ phận kỹ thuật nhờ hỗ trợ,
d)
Tiếp tục sử dụng
17.
Trước khi thực hiện một công việc, để tiết kiệm thời gian và hoàn thành tốt công việc , bạn cần làm gì?
a)
Nhờ đồng nghiệp hỗ trợ
b)
Cần vệ sinh máy và dụng cụ làm việc
c)
Đến sớm nhận bàn giao ca
d)
Cần kiểm tra và chuẩn bị đầy đủ công cụ dụng cụ ,
18.
Mọi yêu cầu có thể đáp ứng được ngay của khách cần thực hiện trong vòng bao nhiêu phút?
a)
5 phút
b)
10 phút
c)
15 phút
d)
Sẽ thực hiện ngay khi hoàn thành công việc đang dở
19.
Cần làm gì đối với những yêu cầu chưa đáp ứng được ngay?
a)
Không cần làm gì
b)
Khi nào làm xong việc đang làm dở sẽ báo lại cho khách
c)
Báo với lễ tân
d)
Thông tin đến khách khoảng thời gian sẽ thực hiện được yêu cầu, Báo cho Giám sát
20.
Tại sao đánh bóng bề mặt kim loại rộng (thang máy), bạn không được đánh ngang sang hai bên?
a)
Đánh ngang sang bên sẽ không sạch và bóng thang,
b)
Đánh ngang sang hai bên sẽ mỏi tay,
c)
Đánh ngang sang hai bên sẽ bị xước mặt thang, chỉ được đánh từ trên xuống
d)
Đánh ngang sang hai bên tốn thời gian và hóa chất
21.
Tại sao trước khi vệ sinh bồn cầu cần ngâm hóa chất trước khoảng 5'?
a)
Để tiết kiệm chi phí
b)
Để hóa chất có thời gian phản ứng
c)
Để cân bằng độ PH của nước
d)
Để hóa chất bay bớt mùi
22.
Tại sao khăn lau khô bồn cầu phải sử dụng khăn riêng?
a)
Để tránh lây bẩn, đảm bảo vệ sinh
b)
Để tránh dùng nhầm khăn của khách
c)
Để tiết kiệm chi phí
d)
Để dễ tẩy trùng khi đưa xuống giăt là
23.
Cần làm gì khi phát hiện khăn dùng sai mục đích hoặc bi thiếu?
a)
Ghi vào báo cáo, cuối ngày nộp về văn phòng
b)
Báo với giám sát phụ trách để liên hệ với khách ngay, ghi vào báo cáo
c)
Thu khăn bị bẩn chuyển xuống giặt là, đặt đủ khăn vào phòng
d)
Tìm gặp khách để xác nhận
24.
Việc đầu tiên khi bạn nhận được sự phàn nàn của khách là gì?
a)
Xin lỗi khách và trả lời đó không phải việc của bạn
b)
Nhận thông tin khách phàn nàn, ghi báo cáo cuối ngày nộp về văn phòng
c)
Lắng nghe và ghi nhận thông tin, xin lỗi khách vì đã để xảy ra tình huống ngoài mong đợi như vậy, bất kể nguyên do đến từ đâu
d)
Nhận thông tin và nhờ đồng nghiệp giải quyết
25.
Bạn làm gì khi có phòng treo biển "không làm phiền" từ sáng đến 16h?
a)
Báo bộ phận lễ tân
b)
Ghi vào báo cáo, cuối ngày nộp về văn phòng
c)
Ghi vào báo cáo, nhờ ca kế tiếp theo dõi nếu thấy bỏ biển sẽ làm phòng
d)
Báo giám sát phụ trách sau đó điền vào mẫu thư thông báo đặt qua khe cửa, ghi báo cáo
26.
Để phân biệt được đúng loại hóa chất , chai hóa chất cần những điều kiện gì?
a)
Các chai đựng hóa chất phải có nhãn mác đầy đủ
b)
Chai đựng hóa chất phải là nhựa trong để nhìn thấy hóa chất ở trong
c)
Chai đựng hóa chất có thể lấy từ các chai rỗng để sử dụng lại
d)
Chai đựng hóa chất không cần nắp đậy
27.
Việc pha loãng hóa chất được thực hiện như thế nào?
a)
Đổ hóa chất từ từ vào nước
b)
Đổ nước từ từ vào hóa chất
c)
Đổ hóa chất từ từ vào hóa chất khác
d)
Đổ hóa chất từ từ vào xăng thơm
28.
Khi bạn thấy đồ giặt là của khách chưa được ký xác nhận, bạn phải làm gì?
a)
Báo với giám sát phụ trách, sau đó thu đi giặt
b)
Cần phải thông báo ngay tới giám sát phụ trách, phải có xác nhận của khách trước khi thu đồ, gửi biểu mẫu “ký xác nhận vào hóa đơn” cho khách
c)
Báo nhân viên lễ tân, sau đó thu giặt bình thường
d)
Thu giặt bình thường
29.
Khoảng cách của xe đẩy làm phòng để trước cửa phòng khách bao nhiêu cm?
a)
35cm
b)
30cm
c)
20 cm
d)
40cm
30.
Khi nhân viên dọn vệ sinh trong phòng khách, cửa nên mở hay nên đóng?
a)
khép hờ
b)
Nên đóng kín
c)
Nên mở
d)
Đóng hay mở không quan trọng
31.
Khi trải giường, nếu phát hiện thiếu tấm bảo vệ đệm, ban sẽ làm gì?
a)
Tiếp tục trải vì thiếu cũng không sao
b)
Tiếp tục trải, mai mang tấm bảo vệ đệm mới lên thay
c)
Ghi báo cáo bàn giao cho ca sau
d)
Dừng lại, tìm tấm bảo vệ đệm mới để tránh việc khách dây bẩn ra đệm
32.
Trình tự của việc lau bụi trong phòng khách như thế nào?
a)
Lau từ trên xuống dưới, từ trong ra ngoài, lau theo chiều kim đồng hồ hoặc ngược lại
b)
Tiện đâu lau đấy cho tiết kiệm thời gian
c)
Lau từ trong góc phòng lau giật lùi ra
d)
Lau từ thấp đến cao, lau theo chiều kim đồng hồ hoặc ngược lại
33.
Việc lau bụi theo trình tự giúp gì cho bạn?
a)
Làm việc không mệt
b)
Tiết kiệm thời gian, không bỏ sót bề mặt và công việc hiệu quả
c)
Giám sát phụ trách sẽ không phải nhắc nhở
d)
Khách hài lòng với dịch vụ
34.
Các thiết bị vệ sinh trong nhà tắm được đánh bằng hóa chất đúng mục đích thì sẽ mang lợi ích gì?
a)
Tiết kiệm chi phí
b)
Nâng cao hiểu biết về hóa chất
c)
Tăng độ bền, đẹp của thiết bị, diệt khuẩn tránh các bệnh lây nhiễm
d)
Tiết kiệm thời gian
35.
Phòng nào đươc ưu tiên làm trước?
a)
Tiện phòng nào làm phòng đó
b)
Phòng khách ở
c)
Phòng vừa trả
d)
Phòng đến sớm
36.
Khi phát hiện tình trạng phòng thực tế khác với tình trạng phòng trong báo cáo, bạn làm gì?
a)
Báo ngay cho giám sát phụ trách, ghi vào báo cáo
b)
Báo cho lễ tân
c)
Báo bộ phận an ninh
d)
Dọn phòng bình thường
37.
Khi dọn phòng khách trả có khay đồ ăn của nhà hàng, bạn sẽ xử lý thế nào?
a)
Dọn sơ dồ ăn thừa, phủ khay thức ăn và chuyển ra hành lang
b)
Dọn sơ dồ ăn thừa, phủ khay thức ăn và chuyển ngay tới khu vực phục vụ
c)
Để nguyên trong phòng khách, chờ nhà hàng lên dọn
d)
Dọn sơ dồ ăn thừa, phủ khay thức ăn và để gọn trong phòng khách
38.
Khi dọn phòng khách ở, khách có những hành động không lịch sự bạn sẽ làm gì?
a)
Dừng công việc bỏ sang phòng khác
b)
Dọn bình thường không để ý đến khách
c)
Lịch sự với khách, báo với giám sát phụ trách để nhận hỗ trợ
d)
Dừng công việc để tiếp chuyện với khách
39.
Khi dọn phòng khách ở, phát hiện khách bị ốm bạn sẽ làm gì?
a)
Không dọn phòng cho khách
b)
Dọn bình thường không để ý đến khách
c)
Hỏi thăm và đi lấy thuốc cho khách
d)
Hỏi thăm khách, báo với giám sát phụ trách để nhận hỗ trợ
40.
Khi bạn đang dọn phòng khách ở, có khách vào phòng và đề nghị bạn ra ngoài để khách đóng cửa, bạn sẽ làm gì?
a)
Dọn phòng bình thường
b)
Mỉm cười chào khách và đi ra
c)
Không đồng ý và đề nghị khách liên hệ lễ tân
d)
Lịch sự đề nghị với khách cho mượn chìa khóa của khách để mở thử cửa và Báo giám sát
41.
Khi phát hiện sự cố tại khu vực mình dọn vệ sinh, bạn sẽ làm gì?
a)
Ghi báo cáo bàn giao cho ca sau
b)
Làm việc của mình bình thường
c)
Báo ngay với giám sát phụ trách, ghi thông tin vào báo cáo
d)
Báo cho lễ tân
42.
Loại phòng có phòng khách và phòng ngủ riêng biệt được gọi là phòng gì?
a)
Phòng Deluxe
b)
Phòng Suite
c)
Phòng Superior
d)
Phòng Executive
43.
Tác phong của bạn trong khu vực làm việc được thể hiện thế nào?
a)
Đi nhẹ, nói khẽ
b)
Nói cười rôm rả
c)
Đứng từ xa gọi nhau
d)
Chạy từ đầu hành lang đến cuối hành lang lấy đồ
44.
Bạn sẽ làm gì khi gặp khách?
a)
Mỉm cười chào khách
b)
Giữ im lặng và tránh đường cho khách đi qua
c)
Giả vờ không nhìn thấy khách và tập trung làm công việc của mình
d)
Nếu khách chào, sẽ lịch sự chào đáp lại khách
100 %
